家常麻婆豆腐
2019年09月12日
新入手一口Skeppshult铸铁锅,到手第一感觉就是“哇,这锅非常实在啊!”锅重8斤左右,加厚锅底,受热均匀,做菜口感更好!
上网查了一下斯肯特品牌自1906年传承至今,历经百年历史,百年匠心,瑞典皇室御用,终身质保,大品牌更放心!Skeppshult铸铁锅材料精选自瑞典第二大湖泊韦特恩湖泊(LAKEVATTER),纯净无杂质,打造出来的铁锅导热更快、更均匀。匠人们在1500度高温中将生铁熔入模具,一体成型,再经过手工铸造打磨,每一口锅都历经76道工序。
都说用好油烧好菜!
其实用一口好锅,做一道好菜!同理!