雀巢奥运-三色可颂

雀巢奥运-三色可颂

2024年07月

四年一度的奥运会即将来临,今年的奥运会将在著名的美食之都法国巴黎举行。此次奥运会除了参加比赛的运动员之外,也吸引了世界各地的朋友过来共襄盛举。法国在历史,文化,时尚都拥有极大的影响力,美食更是不容错过。到法国不得不吃的就是“可颂”,它是法国最具代表性的面包之一,以法国老面、黄油等材料为原料,经过搅拌、折叠擀压、发酵、烘烤而成、成品金黄蓬松、口感酥脆、有着浓郁的黄油奶香。在遍地都是烘焙店的巴黎,每个人都有自己心中的可颂 作为一名烘焙爱好者,今天就和大家分享一款家庭可颂的做法,为了更加呼应奥运,将奥运主办国法国三色国旗与可颂面包融合,让朋友们在家也能感受到巴黎奥运的氛围 今天的这款可颂加入了2种灵魂材料:35%脂肪含量,≥70%生牛乳的雀巢多功能淡奶油代替其他液体,另外添加了源自优质的生牛乳≥75%,蛋白质含量=2倍普通牛奶的雀巢鹰唛炼奶,两者的加入令可颂入口奶香味更浓厚,让人一吃就着迷! 而这款面包的点睛之笔就是在烘烤完成的可颂面包上,用稳定持久,轻松打发的“雀巢多功能淡奶油”,在烘烤完成的可颂表面,描画出奥运会主办国法国国旗的颜色。奥运盛事即将到来,为各位参赛争夺金牌的奥运健儿们加油吧!