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2017-04-16 加入

爱烘焙爱生活,V合作:15806411182 2019年第一届金龙鱼烘焙大赛银奖。 2020第五届中国家庭烘焙料理大赛“最具潜力奖”! 2022年第七届中国家庭烘焙料理大赛“决赛优秀奖”

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椒盐脆皮牛角包

椒盐脆皮牛角包

最近

热爱烘焙的我基本上每周都会为家人做款面包当早餐,平常都是做甜面包。今天换个花样,把花椒粉和椒盐粉融入面包中,做一款形状像牛角,入口咸香,外皮酥脆的“椒盐脆皮牛角包”.每次做面包都希望能做出让自己满意的成品,所以配方中的面包粉特意选用了金龙鱼面包用高筋小麦粉,这款面包粉原料精选100%进口优质小麦,小麦籽粒饱满,大小均匀.每颗小麦都经过多道轻研细磨,甄选灰分更低、色泽更纯净的麦芯,让面包表面色泽自然均匀,外形更加饱满,组织也更细腻。 经常做面包的小伙伴们都知道,高筋面粉的蛋白质含量决定了面包的品质。而这款金龙鱼面包用高筋小麦粉蛋白质含量高,吸水性好,可以轻松拉伸出充满韧性的手套膜,就算在家也能做出组织细腻、拉丝效果更好、口感也更湿润的面包。就像今天这款用金龙鱼面包用高筋小麦粉做的椒盐脆皮牛角包,内部柔软蓬松,酥脆的外皮,微咸回甘,花椒和椒盐独特的风味与金龙鱼面包用高筋小麦粉的麦香相互融合,为面包增添了丰富的口感。

豆豉带鱼

豆豉带鱼

2025年11月

木瓜浸鸡

木瓜浸鸡

2025年11月

虾仁炒丁

虾仁炒丁

2025年11月

新鲜的虾仁搭配小朋友喜欢的蔬菜丁,荤素搭配,营养均衡,简单又好吃

好吃又下饭的家常红烧肉

好吃又下饭的家常红烧肉

2025年11月

鲜虾烧娃娃菜

鲜虾烧娃娃菜

2025年11月

最近的鲜虾又稍微了,搭配娃娃菜简单炒一炒,又是一道简单又好吃家常饼

油煎鸡翅

油煎鸡翅

2025年11月

简单的烹饪,也能做出好吃的菜肴。焯水后的鸡翅放入冰水中,再油煎,外脆里嫩,小朋友们都喜欢吃哦!

家常卤鸭

家常卤鸭

2025年11月

电饼铛椒盐鸡翅

电饼铛椒盐鸡翅

2025年09月

说起鸡翅,那可是小朋友们都喜欢吃的食物之一,今天我们用利仁小钢人电饼铛来解锁一道无需油炸!不用开火!让小朋友们吃得更健康的椒盐鸡翅。之所以选择这款电饼铛,是因为利仁专注电饼铛30年,上市公司老品牌,质量信得过。另外这款利仁小钢人电饼铛采用304不锈钢烤盘,0涂层使用起来更健康,2000瓦大火力可以迅速让鸡翅表面形成一层焦脆的外壳,有效锁住内部的肉汁,让成品外焦里嫩,不会干柴。日常用它来给家里的小朋友烹饪食物也不用担心涂层脱落混入食物吃进肚子里影响健康啦。

免揉无糖无油面包

免揉无糖无油面包

2025年09月

姜爆鸭

姜爆鸭

2025年08月

中秋佳节每个地方都有不同的习俗,除了吃月饼,很多地方还有中秋吃鸭肉的习俗,就像我们家,中秋家宴上一定有一个位置是属于姜爆鸭的!这道菜还是《我们的宿舍》同款明星菜谱!节目里嘉宾们爆炒的这道鸭肉,可是让全网吃货疯狂种草呢~ 现在用中国菜籽油销量第一的品牌——金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,用心烹煮这道姜爆鸭,让这道姜爆鸭在中秋团圆夜的餐桌上绽放出别样的魅力。 而做姜爆鸭想要做得好吃,菜籽油的选择是关键。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油坚持选用优质油菜籽原料,传承传统小榨工艺精髓,色泽金黄,让菜肴始终带着小时候的菜油香,而且能够去腥提味、上色增香,激发出鸭肉的鲜嫩肥美,让鸭肉鲜嫩,酱香浓郁,越吃越上瘾。 中秋佳节,家人围坐在餐桌上,一起吃金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹煮的姜爆鸭,一起敬月光,一起唠家常,笑声拌着菜肴香,每一口都是小时候的味道。

外婆的味道~酱油鸡

外婆的味道~酱油鸡

2025年06月22日

以前读书的时候一到暑假就骑着单车往外婆家跑,因为每次过去外婆都会把好吃的留给我们!而最喜欢吃的还是外婆用菜籽油做的酱油鸡! 这次重新复刻外婆的拿手菜,用当季菜籽,新开榨的外婆乡小榨菜籽油把鸡肉煎至金黄透亮的诱人色泽。再小火焖煮,酱油的醇厚渗透每一丝纤维,咸鲜回甘,入口满是浓郁菜油香与酱香的双重暴击! 皮滑肉嫩,吮指回味 ,肉质紧实不柴。菜籽油锁住水分,外皮油润光亮,内里嫩滑多汁,连骨头都浸满酱香!轻咬脱骨,舌尖瞬间沦陷~

“肘”来好运~金榜题名

“肘”来好运~金榜题名

2025年06月15日

转眼高考已结束, “等分的日子,像等一杯泡开的茶——急不得。” 今天就用肘子做一道寓意很好的菜肴~“肘”来好运~金榜题名,祝福各位考生“金榜题名,前程似锦”! 制作这道菜肴精选肥瘦匀称的猪肘子,以非遗酱卤配方为魂,搭配传统小榨工艺,物理压榨的外婆乡小榨菜籽油慢火浸煨。油香穿透肌理,激发出胶原蛋白的糯滑,更锁住酱汁的浓醇, 每一丝肉缝都浸透琥珀色的咸鲜,酥而不烂,肥而不腻。

外婆的卤味

外婆的卤味

2025年06月15日

小时候去外婆家,总是喜欢跑到厨房守在灶台边等外婆揭锅盖, 打开锅盖的那一刻卤香窜出来,勾着魂儿,让人口水直流。 如今,用传承传统小榨工艺,物理压榨的外婆乡小榨菜籽油搭配同样的材料,复刻她的配方, 让这份‘家的味道’,继续温暖家人的胃与心。”

香辣炒鸡块

香辣炒鸡块

2025年06月11日

选用当季新菜籽,新鲜开榨,而且 是用传统小榨工艺,物理压榨的外婆乡小榨菜籽油烹炒这道香辣鸡块,鸡块吸饱金黄菜籽油香,辣而不燥 红油裹着嫩肉在舌尖炸开 每一口都是川味的暴烈温柔

洋葱辣椒炒肉丝

洋葱辣椒炒肉丝

2025年06月09日

选用当季新菜籽,新开榨的外婆乡小榨菜籽油做一道菜籽油洋葱炒肉丝|一口锅爆香家常味,下饭神菜来了!】热锅凉油,香到邻居敲门问! 当季新榨菜籽油打底,高温激出椒香香,洋葱丝炒至焦糖色甜味迸发,嫩滑肉丝裹满金黄油润……三分钟快炒,锅气直冲鼻腔,妥妥的米饭杀手!

酱香饼

酱香饼

2025年06月09日

选用当季新菜籽,新开榨的外婆乡小榨菜籽油制作酱料,结合了菜籽油的香气和酱料的咸鲜微辣,做出来的酱香饼色泽金黄,外酥里软,酱香浓郁,搭配菜籽油的独特风味,比普通食用油更香

香拌牛肉

香拌牛肉

2025年06月06日

打开再次复购的外婆乡小榨菜籽油,一股小时候的菜油香扑鼻而来,这次的菜籽油是当季新菜籽,新鲜开榨,传承传统小榨工艺,物理压榨,慢工出细活。现泼辣子 180℃热油激香辣椒面“滋啦”一声唤醒川魂!菜籽油醇厚挂汁,裹满每片牛肉,香而不腻,辣得上头却停不下筷! 一口飙汁,满嘴肉香! 秘制凉拌汁——酸辣鲜三连暴击 蒜末+小米辣+生抽+香醋+一勺灵魂菜籽油辣子,酸辣开胃,专治没食欲!冷藏10分钟更入味,冰冰凉凉,越嚼越上瘾

蒜香炸翅根

蒜香炸翅根

2025年06月06日

打开再次复购的外婆乡小榨菜籽油,一股小时候的菜油香扑鼻而来,这次的菜籽油是当季新菜籽,新鲜开榨,传承传统小榨工艺,物理压榨,慢工出细活。今天就用这款菜籽油做一道蒜香炸翅根。 翅根在180℃金黄热浪中翻滚,瞬间锁住肉汁,外皮酥脆如蝉翼,内里嫩到爆汁——每一口都是菜籽油香与肉香的巅峰对决!蒜香风暴,啃到手指颤抖 现捣蒜蓉+蒜粉双重暴击!腌制入味,炸后蒜味穿透每丝纤维,辛辣鲜香直冲脑门!配上冰啤,今晚的追剧美食,它承包了

低脂鸡肉果蔬沙拉

低脂鸡肉果蔬沙拉

2025年05月11日

今日轻食公式:0添加,0油滤,0反式脂肪酸的纳福汇有机山茶油*嫩滑鸡胸肉*缤纷蔬菜=满分健康 非常适合忙碌的上班族,健身达人,简单的食材吃出好气色,好身材

低脂土豆泥沙拉

低脂土豆泥沙拉

2025年05月10日

夏日减脂餐,把0添加,0反式脂肪酸,0油滤的纳福汇有机山茶油加入到普通沙拉中,山茶油的清香完美融入绵密土豆泥,每一口都是大自然的味道。 轻盈无负担,营养加倍 山茶油富含不饱和脂肪酸,低卡高营养,轻食爱好者的完美选择!搭配新鲜时蔬,口感层次丰富,饱腹又解馋。 简单搭配,吃出高级感 ·  从土地到餐桌,安心看得见 ,还原食物本真味道,让健康饮食成为一种享受。

槐花炒鸡蛋

槐花炒鸡蛋

2025年05月09日

✅新鲜槐花——当季限定,清香甘甜,自带山野气息。 用0反式脂肪酸,0添加,0油滤的纳福汇有机山茶油替代普通食用油来一份槐花炒鸡蛋,减脂期也能安心吃,搭配一碗糙米饭,就是一顿充满春意的减脂餐!  时令风味——错过槐花期,再等一年!   

香煎柠檬鸡排

香煎柠檬鸡排

2025年05月08日

夏天是减脂的好时期,清爽低热量的饮食更容易控制热量的摄入。今天推荐一款用0反式脂肪酸,0添加,含有丰富不饱和脂肪酸的纳福汇有机山茶油搭配柠檬鸡胸肉制作一道柠檬香煎鸡肉,当有机山茶油遇上优质鸡胸肉 高温下激发出双重黄金营养 茶油清香,柠檬的果香渗透每丝肌理 肉质鲜嫩不柴 唇齿留香

春日咬春~菠菜春卷

春日咬春~菠菜春卷

2025年04月06日

3-4月正是新鲜菠菜上市的时节。此时的菠菜经过冬季低温生长,口感柔嫩、甜味明显。 菠菜吃法多样,我家最喜欢的还是做成春卷,用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油把食材翻炒熟透,再用春卷皮卷着吃,一口鲜嫩就像咬住整个春天!

春天的味道~榆钱鸡蛋饼

春天的味道~榆钱鸡蛋饼

2025年03月30日

每年春季,随着气温回暖,榆树开始萌发新叶,同时在枝梢上孕育出榆钱。这时候就得趁榆钱最嫩的那几天抓紧吃了。 最简单的吃法就是清水淘净,拌上面粉鸡蛋,在热锅上摊作薄饼,用非转基因原料,物理压榨的“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”把它煎至两面金黄,油星在锅中跳跃时,榆钱的清香便窜满了整个灶间。那香气颇有些特别,既带着草木的清气,又含着几分甜腻,闻着就教人舌底生津。刚出锅的榆钱饼,金黄中透着青翠,咬一口,先是面的甜香,继而榆钱的青香气泛上来,外酥里嫩。

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