2018-05-11 加入
一个女儿的父亲,一个妻子的丈夫,两对老人的儿子。生活,美食,简单快乐。
番茄肥牛面,汤汁浓郁,冬季开胃美食
2020年12月02日
这道菜做完了后,工作室小伙伴连吃3碗,把锅底都刮干净了,可想而知到底多好吃,简单易学,一定要试试
肉松火腿小酥卷
2020年11月29日
这道菜了,主要是可以做下午小吃的,简单易学,高成功率,味道也很好吃,喜欢的朋友可以试一下
孜然低脂煎鸡柳
2020年11月27日
用鸡胸肉做出烧烤的味道,安全又健康,美味又营养,而且这调料做其他菜也很好吃,大家快来试下吧
鱼香肉丝—鸡胸肉版,出乎意料的好吃
2020年11月26日
好想吃肉啊!猪肉价格一直挺贵,没办法就用鸡胸肉代替猪肉做一做,结果,出乎意料的好吃,大家伙快来试一下,顺便在评论下发说出自己的做菜感受
烤箱鸡米花
2020年11月25日
【烤箱鸡米花 】有些朋友不喜欢炸东西,出个烤箱版的鸡米花吧,也很香脆嫩。
红豆牛奶燕麦粥
2020年11月23日
冬天来了,北方的这个天气,银杏叶铺满街道,呼出的一口冷空气,最想吃点暖胃的东西,与冬季阳光并存,所以做了这款暖胃的红豆燕麦牛奶,香味四溢
三鲜锅贴 调馅配方大揭秘+如何两下擀出一张饺子皮
2019年10月23日
贴秋膘,怕吃大鱼大肉,不妨来点有面有菜有肉有海鲜的三鲜锅贴换换口味。分享自己在家做锅贴的一个小方子,风味不输餐厅大厨,喜欢的都来瞅瞅看吧。
孜然辣炒掌中宝
2019年10月22日
烧烤店的鸡掌中宝真好吃啊,又香又脆。在家怎么做?我融合了临沂炒鸡和孜然烤掌中宝,自创一道孜然辣炒掌中宝。好做,好吃,一点儿不输给烧烤店。一道下饭小炒,来试试吧。
烧烤店的秘密武器:秘制豆豉油蒜酱
2019年10月21日
蒜蓉扇贝、蒜蓉烤生蚝、蒜蓉小龙虾,烧烤店做得为何那么好吃?秘方就是那一碗油蒜酱,绝不是简单的蒜末放进去烤。究竟怎样做?我综合了两位大厨的指导,炒制出的这份秘制豆豉油蒜酱,蒜蓉的特殊处理方式,又香又辛,干豆豉的加入让人闻着就流口水。一起来做吧,可以出摊啦。
清爽少油版本的肉沫茄子
2019年08月16日
肉末茄子是道非常下饭的菜,很多朋友觉得茄子好吃,但是担心吸油太多,我这里给出了一个少油版的方子,先用盐杀一下水,再进行炒制,能减少茄子的吸油量,再用蒜末爆香,太香了,米饭多安排一碗。动起手来试试吧~
超级开胃过瘾的酸汤水饺
2019年08月14日
最近我一直在用饺子减肥法,效果不错。除了常见的煮饺子吃法,我还在琢磨其他的饺子吃法,有一次我媳妇想吃酸汤水饺,我研究了一下做法挺简单,好做又好吃,酸辣开胃很上瘾,这里我又自创加了些紫菜和虾皮,多增了几分鲜味,饺子也更加美味,我的减肥大计指日可待哈哈, 一起动起手来试试吧~
北方家常菜木须肉的做法
2019年08月12日
木须肉是我个人非常喜爱的一道菜,荤素蛋齐全,营养很均衡,色彩搭配得也很漂亮。好吃还易上手,成功率极高,是新手小白必备的拿手菜。还有些做法是加入一些黄花菜,这里我没加,大家根据常吃的食材随意一些,符合家人口味就是最美味的,动起手来给家人做道尝尝?[偷笑]
香飘隔壁,简单快手的排骨焖饭
2019年08月09日
排骨先煎出些油脂再铺在米饭底层,焖制的同时米饭被排骨的香气层层包裹,记得来点香菇和自己喜欢的蔬菜,营养搭配,用铸铁锅、砂锅或者电饭煲都可以,动起手来吧,香得馋哭隔壁家的小孩儿哈哈~
夏季美食必备款——葱油拌面
2019年08月08日
苦夏胃口差,最适合吃口拌面,葱油拌面上海那边吃的多,用料很简单,熬出来的葱油浓油赤酱,拌在面里真香,食欲大增。厨房小白如何在家做?如何熬葱油?不多说了,看下面~
特别好吃的茄子炒饭
2019年08月07日
茄子是个怎么做都好吃的食物,北方大多是圆球形,南方以长条形居多,味道上无差;我特别爱吃茄子,蒜末爆香茄子再加些肉末来炒饭,太香了,吃得碗底都不剩,一人在家不知道吃什么的时候,一定要试试 。
用平底锅自制铜锣烧
2019年08月06日
铜锣烧样子小巧可爱,内里夹着红豆馅,当个小零食,饿了加餐挺好。似乎女孩儿们都爱吃,饼皮制作上有些难度,这里我给大家贡献出一个方子,有平底锅就能做出来,内陷大家也可以充分发挥自己的想象力,做肉松馅、紫薯馅都挺棒,一起来试试?
东北小吃烤冷面的家常做法
2019年08月05日
冷面是个很火的小吃,大人孩子都喜爱,自己做最大的难题是调酱汁和最后把冷面卷起来,我分享一个秘制酱汁的配方,冷面不好卷那就先切了吧,还更入味,自己做可以放超多料也更放心,动起手来试试吧 。
香辣年糕鸡爪煲的做法
2019年08月02日
我发现鸡爪很受大家欢迎,就做了个鸡爪煲,酱汁浓郁,非常下饭;还加入了鸡翅、年糕、土豆片,吸收很多汤汁,吃起入味。大家也可随意加些自己爱吃的配菜。食谱在这里,谁催着我要鸡爪来着?
香甜有料的榴莲芝士饼做法
2019年07月29日
有一次朋友带来一个榴莲芝士饼,我比较不屑,吃一口才发现真好吃,吃完还想吃,虽然热量好高,但太香了。这东西街边要49元一个,且榴莲肉特少。不如自己买个榴莲,能做一堆,用好芝士,还更好吃。
传统美食五香茶叶蛋的做法
2019年07月24日
茶叶蛋是很多人的早餐回忆。 茶叶最好选红茶,这样卤出的茶叶蛋色泽和口感都更棒,自己做干净卫生,给家人吃也更放心,成就感十足。这个配比是大厨给的,亲测好吃,动起手来吧。
夏天少不了,清凉爽口甜甜的冰粉来一碗
2019年07月23日
炎热的夏季,吃一碗冰冰凉凉的冰粉真过瘾啊,入口Q弹爽滑,火遍了大江南北的消暑甜品,制作冰粉其实很简单,自己动手制作干净卫生,而且想吃什么放什么,快动手试一试吧~
懒人版糖醋排骨 厨房小白高成功率版
2019年07月22日
糖醋排骨的做法有很多种,这里我贡献一个最简单易做的方子,给大家省去了炒糖色、油炸的复杂程序,非常适合新手小白解馋。 排骨在选择上建议选猪小排,更易烹饪也更方便吃,我在方子里给大家列出了调酸甜口底汁儿的比例,爱吃甜可以多点糖爱吃酸也可以多点醋,喜欢颜色深点多点老抽,没有那么多的约束,简单易上手的懒人版糖醋排骨拿走吧~
简单快手的糖醋荷包蛋做法
2019年07月18日
荷包蛋是早餐的理想选择,如何让它更好吃?酸甜口大人小孩都爱吃,我研究了很久的调料配比,找到了酸甜最适中的比例,越吃越香,这里分享给大家,也适合上班族的朋友们来一个快手便当,好吃易做还营养 。
经典家常菜,回锅肉的做法
2019年07月16日
回锅肉是经典的川菜代表,讲究“一切一煮一煸炒”,正宗的回锅肉吃到嘴里应该是香而不腻,油脂都被煸炒出去了,口感还不能太硬太柴,这里我特意向川菜大厨讨来了正宗的做法,做出来满屋飘香,非常下饭,在家做起来吧~
家常鸡公煲的做法 简易高成功率版
2019年07月15日
鸡公煲是道硬核菜,听起来复杂但是做起来简单,鸡公煲的汤汁吸收了鸡肉和蔬菜的精华,吃起来非常鲜美。这道菜贡献给吃不到家乡味道的留学生解馋,吃完的汤汁继续煮面条、粉丝都很棒,也可以加水涮自己喜欢的蔬菜当火锅吃,不要浪费哦 。