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步骤 1:
食材图
步骤 2:
鸡胸肉切块,无名指粗细大小
步骤 3:
加入料酒1勺,生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,盐1/4勺,白糖和白芝麻和半勺,放入姜片和葱段,腌制10分钟以上
步骤 4:
放入一勺辣椒粉,一勺孜然粉,一勺白芝麻,白糖搅匀
步骤 5:
锅内加油,中小火,加鸡胸肉翻炒,炒至2面金黄,撒入调料
步骤 6:
撒上芝麻和葱花,好香啊
鸡胸肉翻炒变色后,就要注意火候和时长,不然会变鸡胸肉会变老
孜然煎鸡翅,一口气吃一盘!
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