蒜香排骨 by 金龙鱼知食青年 - 菜谱

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浏览 125319 收藏 620 时间 10分钟左右切墩(初级)

1、蒜的用量可以多一些；
2、排骨泡在冷水可以去血水、去腥；
3、如果排骨腌的比较淡，可以炒蒜时加一点盐；排骨可以提前腌制入味，会更香。

金龙鱼知食青年 2020年09月27日发布

排骨的做法有很多种，煎炒炖煮都是美味。今天分享一道不一样的美味，酥香的排骨，金灿灿的蒜蓉，翻炒出喷香的蒜香排骨，记得加一点辣椒，风味更佳。喜欢吃排骨的一定要试试。

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