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2017-06-30 加入

为了家人努力专研美食的美食达人,一个热衷于吃美食更热衷于做美食的80后妈妈,自己动手做的美食永远比外卖来的更健康,实在!一直在追寻以及制作美食的这条路上努力前进!

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时蔬米饭芝士挞

时蔬米饭芝士挞

2019年05月14日

用米饭代替蛋挞皮,做法更简单,味道也不差

果酱夹心毛毛虫面包

果酱夹心毛毛虫面包

2019年05月09日

酱肘子

酱肘子

2019年05月08日

最香的肉莫过于肘子,有肥有瘦,砂锅焖煮的酱肘子,软嫩入味。

双色豆腐粉丝汤

双色豆腐粉丝汤

2019年04月30日

比鸭血粉丝汤简单,味道却不差的双色豆腐粉丝汤

吐司苹果派

吐司苹果派

2019年04月14日

懒得揉面做派皮,试试这款吐司苹果派,一样好吃

杂蔬鸡胸肉饼

杂蔬鸡胸肉饼

2019年04月01日

少油无糖低脂营养美味健康。加了各种蔬菜的鸡胸肉饼,味道清新口感好。而且吃了不用担心长肉

草莓蜜瓜酸奶吐司杯

草莓蜜瓜酸奶吐司杯

2019年03月28日

花样吃吐司,烤过的吐司杯酥酥脆脆,加入草莓,蜜瓜,酸奶。一口下去超级满足。

咖喱丸子

咖喱丸子

2019年03月14日

春季容易上火没食欲,看什么都没胃口,来一道下饭菜咖喱丸子,拌着米饭一起吃,清甜开胃。我不喜欢吃肥肉,肉丸子选用全瘦肉。不用担心长脂肪

虎皮尖椒酿肉

虎皮尖椒酿肉

2019年03月11日

特别下饭的一道菜

一人份酸汤面

一人份酸汤面

2019年03月04日

一个人的早餐也不对付,煮一份酸汤面,放一把小青菜,煎个荷包蛋,简单,但是营养美味。

白菜肉丸炖粉条

白菜肉丸炖粉条

2019年02月26日

春天火大,食欲减退。做一锅好吃到哭的白菜肉丸炖粉条,白菜甜,肉丸嫩,粉条糯。汤头鲜甜。吃一口清新不腻,吃两口开胃有食欲。白菜选用的娃娃菜,口感更甜,纤维更细,容易咀嚼。打肉泥我用的东菱的无线绞肉机,把洋葱,肉块放进去20秒左右就成肉馅,打出来的肉泥黏性好,不用手打上劲儿,比外面搅的肉馅更干净,比手切的更快,口感更细嫩!

香辣孜然土豆片烤箱版

香辣孜然土豆片烤箱版

2019年02月25日

免油炸不上火,超简单特别容易做。烤的表面微黄的土豆片,撒上孜然,芝麻,辣椒粉,酥脆软糯,香辣爽口,

可以爆浆的香蕉酸奶吐司

可以爆浆的香蕉酸奶吐司

2019年02月21日

起晚了没时间吃早餐?懒得动不想做早餐?不知道吃什么不想吃早餐?烤面包没新意,三明治吃够了,直接吃干巴巴‼️早餐用5️⃣分钟时间做个香蕉酸奶夹心吐司,咬一口能爆浆,唤醒你的食欲,补充一上午的能量。吃饱了才有力气努力工作。 5️⃣分钟时间准备,预热烤箱。把面包放进去以后,刷牙,洗脸,梳头,个人形象整理完毕,烤箱叮的一声响了,热乎乎的早餐出炉。不浪费时间,不用等待。

原味雪花酥

原味雪花酥

2019年02月14日

最简单的雪花酥做法,一次成功

家常油泼扯面

家常油泼扯面

2019年02月14日

超热爱陕西的油泼面。尝试自己做了一次,扯面跟平时做的手擀面比面团要更柔软一点。经过两次抹油醒面,面条韧度更好。

肉松夹心面包

肉松夹心面包

2019年02月07日

想做个奶油肉松面包,发现奶油打不发了,干脆直接做肉松夹心面包。一样的好吃

不放泡打粉的安心油条

不放泡打粉的安心油条

2019年01月29日

外卖的油条总怕添加剂太多,自己做不放泡打粉的安心的油条。全家老小都可以吃。

黑胡椒鸡翅(烤箱版)

黑胡椒鸡翅(烤箱版)

2019年01月25日

做法简单容易操作,鸡翅不用腌一晚那么久,用签子扎一下,一个小时即可入味

自制低脂烤肉拌饭

自制低脂烤肉拌饭

2019年01月23日

用鸡腿自制烤肉拌饭,有饭有菜有肉有蛋,米饭拌入烤肉的汤汁,青菜沾上沙拉汁,口感更丰富,沙拉酱我用的是低脂的不用担心发胖。一口饭一口肉一口蛋一口菜,两碗不够吃还得再来两碗,简直太香了,改天再试试别的口味的。

手擀炸酱面

手擀炸酱面

2019年01月21日

手工炸酱面,劲道弹滑,吃三碗都不过瘾。虽然我不是山西人但是从小到大都爱吃面。特别是家里手擀面。那个劲道弹滑是买的刀切面比不了的。用肥瘦三七的猪肉,炸成肉酱。浇一勺肉酱,配上黄瓜丝,葱丝,或者别的你喜欢的配菜,用筷子使劲儿的拌匀,大口吸溜,用力咀嚼,再咬一口大蒜更过瘾。吃完面再喝一碗面汤,原汤化原食

比肉好吃的腐皮金针菇卷

比肉好吃的腐皮金针菇卷

2019年01月18日

口感清淡,越嚼越香的腐皮金针菇卷。腐皮劲道,金针菇爽滑。

柔软的小餐包

柔软的小餐包

2019年01月18日

一次发酵,松软好吃

剁椒锡纸金针菇花甲

剁椒锡纸金针菇花甲

2019年01月17日

大排档必点下酒菜之一,自己做料多丰富,怎么过瘾怎么吃。

奶香鸡蛋布丁烤箱版

奶香鸡蛋布丁烤箱版

2019年01月15日

消耗家中的淡奶油,口感细腻香滑,比蛋挞更方便更好吃。试了几个方子,这个方子的口感最嫩,最滑。

奶香布丁面包-剩吐司的花样吃法

奶香布丁面包-剩吐司的花样吃法

2019年01月14日

剩下的吐司扔了可惜,加上鸡蛋,牛奶,糖,葡萄干蔓越莓,烤箱烤一下好吃到停不下来

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