咖喱丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原料

• 步骤 2：

  

  猪肉切大块。洋葱掰开

• 步骤 3：

  

  放入东菱无线绞肉机

• 步骤 4：

  

  二档打八秒

• 步骤 5：

  

  成肉泥

• 步骤 6：

  

  加生抽

• 步骤 7：

  

  料酒

• 步骤 8：

  

  淀粉

• 步骤 9：

  

  盐拌匀

• 步骤 10：

  

  胡萝卜，土豆，洋葱切丁

• 步骤 11：

  

  烧一锅清水

• 步骤 12：

  

  把肉泥团成丸子下锅煮熟

• 步骤 13：

  

  捞出来备用

• 步骤 14：

  

  热油锅

• 步骤 15：

  

  放入土豆胡萝卜洋葱炒到半透明

• 步骤 16：

  

  放入咖喱酱

• 步骤 17：

  

  加入清水大火煮开小火煮到土豆软糯

• 步骤 18：

  

  放入丸子

• 步骤 19：

  

  加盐调味，收浓汤汁