剁椒锡纸金针菇花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原料

• 步骤 2：

  

  花甲加白酒浸泡去沙

• 步骤 3：

  

  清水加姜片料酒煮开

• 步骤 4：

  

  放入花甲烫到开口

• 步骤 5：

  

  金针菇去根撕开铺在锡纸上

• 步骤 6：

  

  摆上花甲

• 步骤 7：

  

  烤箱230度预热

• 步骤 8：

  

  热锅爆香蒜蓉

• 步骤 9：

  

  加生抽

• 步骤 10：

  

  蒸鱼豉油

• 步骤 11：

  

  蚝油

• 步骤 12：

  

  剁椒酱

• 步骤 13：

  

  浇在花甲上

• 步骤 14：

  

  撒上胡椒粉

• 步骤 15：

  

  放入烤箱230度烤20分钟，我用的是东菱的烤箱，可根据自家烤箱的脾气自行调节温度

• 步骤 16：

  

  成品