2016-09-19 加入
此号发布的菜谱都是自己研制的。一粥一饭,当思来之不易。
火龙果热狗面包
2016年10月18日
火龙果可是一种有趣儿的水果,用它和的面是粉色的,蒸汽中10分钟以上变色,我想吃用它做成的粉嫩嫩的软乎乎的小面包,能不能烘出来的面包还是粉色的呢? 带着这个疑问,在网上找了许多帖子都没有答案,于是取汁和面烤面包,自己试一下就知道了。 面包出炉了,还是可爱的粉色!好欣喜啊:)掰开一个尝鲜,哦,原来是这个样子啊哈哈哈~~~ 随着我一起变一次火龙果热狗面包的魔术吧。
回锅肉
2016年10月16日
看一本书,书中有几页篇幅介绍回锅肉的地道做法,要用蒜苗而不是宽叶的青蒜,五花肉要先用调料煮而不是清水煮……于是进行尝试,效果果然很好,从那以后回锅肉成了自己家常吃的菜品。 现将菜谱整理出来与喜欢回锅肉的友友分享。
火龙果空心饼
粉嫩嫩的火龙果空心饼,中间空心处加上你想吃的菜肴,带来充满喜悦的娇柔感受。 空心饼是自家研制的常吃小饼,里面加上想吃的菜肴,可与三明治媲美,今天发了火龙果手擀面的菜谱,索性一并做出火龙果空心饼与大家分享。
豇豆碎米鸡
2016年10月15日
这是一道下饭菜,咸香微辣,配米饭或面食都可以,营养丰富,也是自家常吃的,因此备有菜谱,好使每一次做出的菜有同样味道。现分享给口味相同的朋友们。
火龙果手擀面
赶上超市促销,就多买了几个红芯火龙果,遇到这么鲜艳美丽的果子,必须好好利用一下,于是将果皮内层取了汁液做成了粉嫩嫩的手擀面,用甜辣酱和西兰花豇豆一拌,好看又好吃。 微凉的秋日,捧着热乎乎的手擀面,未尝不是一种幸福,就让这粉嫩吻去你的秋乏,使你继续投入到你喜欢的事情中去。
火龙果饭
2016年10月14日
火龙果饭的颜色鲜艳,味道微甜,制作非常简单有趣儿,吃的过程让人满怀喜悦:)我把造型摆的丑,我家先生一看就乐了,觉得太逗了。 这款米饭配一款蔬菜汤吃更好吃。
番茄蛋汤
2016年10月13日
俗话说饭前喝汤到老不伤。这款极其简单的番茄蛋汤是我家四季常喝汤品,做法简单、无油且营养丰富。无论主食是米饭还是馒头、面包,这款汤都很搭。
桂花山楂糕
2016年10月12日
酸酸甜甜的,散发着桂花和山楂的混合香气,老少咸宜的小零食,不仅解馋,还美容降血脂哦。 现将制作方法与大家分享。
家常糊塌子-西葫芦蔬菜饼
这是我家常吃的一款简单易做的早餐饼。分享做法如下:
香辣家常豆腐
2016年10月10日
每家肯定都有几种豆腐的吃法,我家也不例外,这道香辣美味、营养多汁的家常豆腐也属常吃菜品,在此与大家分享,愿您喜欢。
白玫瑰的秘密-酱肉花卷
爱做面食的我喜欢将花卷卷成玫瑰花,先生和女儿爱吃酱肉口味儿,于是这就成了白玫瑰的秘密,看着是朵朵白玫瑰,实际上里面有香甜的酱肉馅儿哦。
康妮可可软面包
2016年10月09日
喜欢吃巧克力,喜欢吃软面包,于是自己研制出这款康妮可可软面包(Connie Coco Soft Bread) 据说巧克力中或者说可可豆中含有一种化学成分,这种成分类似于人体在恋爱时产生的让人感到温馨的物质。那么,就试做这款康妮可可软面包吧,整个制作过程中充满了可可香,成品出炉,香浓的巧克力味道如同与自己谈了一场恋爱。
桂花山药羹
山药健脾利肺补虚护肾,桂花暖胃平肝生津化痰,红豆利尿消肿补血润肤,这三种食材相遇,便碰撞出一道养生的甜香美味。 现将这道自家爱吃的甜品制作方法分享给喜欢的朋友们。
香煎抹茶鸡排
2016年10月08日
这是我自己爱吃的菜,香辣、微甜、低油高蛋白且茶香缕缕。茶与肉搭配能使肉更易吸收还能补充维生素。 女人就应该对自己好一点儿哦。
发酵粉大白馒头
2016年10月07日
喜欢吃面食,又喜欢酵母香,于是多次实验出来这款发酵粉大白馒头,软、暄、有嚼劲儿,成为了我家常备主食。和什么菜都好搭。关键是馒头治饿病:)任你百菜百味,我有大白馒头:)
可可戚风蛋糕(6寸方模)
2016年10月06日
先生和女儿天天都想吃的可可戚风蛋糕,可可香浓、蓬松绵软、甜而不腻。所以我就整理了一下,所以我就将自家配方发了上来,供有共同喜好的友友参考。
韭菜小盒子
2016年10月04日
小时候最喜欢吃妈妈烙的韭菜盒子,一家人围坐在餐桌旁,守着自己的碗筷,看着妈妈将一大张韭菜盒子切成8块儿,等待着妈妈把热腾腾的带着韭菜鸡蛋香气的一块儿盒子用铲子分到碗里。那喷香味道那美好时光至今难忘。 只用面粉、韭菜、鸡蛋、油、盐、水这几样东西就可以做出此番美味,且保留了食材的原汁原味,喜欢吃虾皮补钙的友友还可以根据自己的口味加入虾皮。为了食用方便(免切),我今天将大张的盒子改成小个的,好操做且同样美味,分享给大家。
香煎鱼排
2016年09月30日
推出女儿小时候我常做给她吃的香煎鱼排。小孩子吃鱼非常好,能提供足够的优质蛋白,鱼排没有刺,省去了吃鱼时怕鱼刺卡喉的担心。味道属于较清淡口味,香甜可口。
香滑蒸蛋羹
2016年09月27日
蛋羹是很好的营养早餐。幼时的我总是能吃上一碗奶奶蒸的香滑的蛋羹再去上学。多年以后自己成为上班族,想吃蛋羹的时候就会想起奶奶蒸蛋羹时的点点滴滴,放多少水、怎样怎样才不出现嘛点点……当我按记忆蒸出这蛋羹,品着这香滑美味时,心窝窝里就满满的幸福味道。