2016-04-03 加入
美味让时光都静下来。
柠香烤巴沙鱼—快手菜
2016年07月19日
巴沙鱼是淡水鱼,肉质白嫩,价格经济,是“冒充”海鱼的好材料。这个做法简单并能保持巴沙鱼的鲜嫩肉质,柠檬和烤鱼本身就能成就一道美味。
家常老干妈娃娃菜—超简易四步完成
2016年07月15日
家里没有剁椒,用老干妈代替了,没想到味道特别好。
【抹茶蜜豆曲奇饼干】
2016年07月13日
从霓虹国回来对蜜豆抹茶卷特别上瘾,抹茶的清香搭配蜜豆的甜蜜完全能满足少女心,曲奇的口感有别于蛋糕更酥脆,不失为能融合抹茶和蜜豆的另一个完美载体~这个方子我加入了更多的抹茶粉,并不仅仅让它拥有抹茶的颜色,烤出来的第一口整个人要融化了~ 这个版本是隔水完全融化了黄油和砂糖,口感更细腻,冷藏后有一点像冰淇淋。
桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想
桑格利亚是一种来自西班牙的汽酒,适宜冰冻饮用,口感甜美。能完美结合红酒和你所喜爱的任何水果,草莓、葡萄、青柠、橘子、苹果、菠萝、蓝莓…都能造就一杯口感独特的sangria。放在冰箱随时饮用或者聚会和朋友分享都是不错的选择。一起来调制专属于你的sangria吧~
经典莫吉托鸡尾酒(Mojito)—夏日特饮
2016年06月26日
从口感到外观,mojito都跟夏天搭到不行。如果不能喝酒,可以只用苏打水和青柠汁,来一杯无酒精鸡尾酒~当然,朗姆调制的才是正宗的莫吉托
零基础奶香鲫鱼汤
喜欢最简单的食材做出来的,最能体现食材本色的美味。鲫鱼汤含有优质蛋白质,有助于睡眠和皮肤健康。这道菜本来不打算加牛奶,手边正好有剩了的一点,牛奶使鲫鱼汤味增添了一丝香浓,但丝毫没有影响鲫鱼的鲜美。