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2016-04-03 加入

美味让时光都静下来。

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【夏季养生花茶】 清热滋阴养颜

【夏季养生花茶】 清热滋阴养颜

2016年07月22日

西洋参补气滋阴,宁神益智,清热生津,降火消暑。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。对于口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力等症状,可以达到调养的目的。 胎菊可以降血压、抵抗癌症、清肝明目、抑菌、增强毛细血管抵抗力,并对中枢神经有镇静作用。 玫瑰泡茶可以美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科病皆有疗效。调和肝脾,理气和胃。 枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。 这几种材料之间不存在明显的配伍禁忌,可以一起使用。之前在张德芬《遇见未知的自己》一书里有看到过,女生即使是在热天也不要喝冰的,对皮肤以及生理状况不好,所以一直很少喝冰。当然这么热大家还是可以放冰箱冷藏来喝,注意适量饮用就好~

柠香烤巴沙鱼—快手菜

柠香烤巴沙鱼—快手菜

2016年07月19日

巴沙鱼是淡水鱼,肉质白嫩,价格经济,是“冒充”海鱼的好材料。这个做法简单并能保持巴沙鱼的鲜嫩肉质,柠檬和烤鱼本身就能成就一道美味。

家常老干妈娃娃菜—超简易四步完成

家常老干妈娃娃菜—超简易四步完成

2016年07月15日

家里没有剁椒,用老干妈代替了,没想到味道特别好。

【抹茶蜜豆曲奇饼干】

【抹茶蜜豆曲奇饼干】

2016年07月13日

从霓虹国回来对蜜豆抹茶卷特别上瘾,抹茶的清香搭配蜜豆的甜蜜完全能满足少女心,曲奇的口感有别于蛋糕更酥脆,不失为能融合抹茶和蜜豆的另一个完美载体~这个方子我加入了更多的抹茶粉,并不仅仅让它拥有抹茶的颜色,烤出来的第一口整个人要融化了~ 这个版本是隔水完全融化了黄油和砂糖,口感更细腻,冷藏后有一点像冰淇淋。

桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想

桑格利亚鸡尾酒(Sangria)—西班牙夏日狂想

2016年07月13日

桑格利亚是一种来自西班牙的汽酒,适宜冰冻饮用,口感甜美。能完美结合红酒和你所喜爱的任何水果,草莓、葡萄、青柠、橘子、苹果、菠萝、蓝莓…都能造就一杯口感独特的sangria。放在冰箱随时饮用或者聚会和朋友分享都是不错的选择。一起来调制专属于你的sangria吧~

经典莫吉托鸡尾酒(Mojito)—夏日特饮

经典莫吉托鸡尾酒(Mojito)—夏日特饮

2016年06月26日

从口感到外观,mojito都跟夏天搭到不行。如果不能喝酒,可以只用苏打水和青柠汁,来一杯无酒精鸡尾酒~当然,朗姆调制的才是正宗的莫吉托

零基础奶香鲫鱼汤

零基础奶香鲫鱼汤

2016年06月26日

喜欢最简单的食材做出来的,最能体现食材本色的美味。鲫鱼汤含有优质蛋白质,有助于睡眠和皮肤健康。这道菜本来不打算加牛奶,手边正好有剩了的一点,牛奶使鲫鱼汤味增添了一丝香浓,但丝毫没有影响鲫鱼的鲜美。

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