双椒鱼头

2016年02月23日

双椒鱼头，一道享誉大江南北的湖南菜，鱼肉香辣爽口，让人垂涎，做法却非常简单，即便是菜鸟也能做出大师的口味。

皮蛋豆腐

2016年02月21日

皮蛋拌豆腐是家常菜才一种，口味咸、辣、甜，具有健胃、透疹、增强免疫力、清热泻火、益气、解毒等功效。

咸蛋蒸肉饼

2016年02月19日

咸蛋蒸肉饼是苏南地区传统菜肴。鸭蛋经盐腌一段时日，具有特别的咸香味，与猪肉糜拌在一起蒸成的肉饼特别鲜香。

咖喱土豆

2016年02月19日

咖喱土豆是一道北京风味菜。主料是土豆，搭配咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮，酥糯咸鲜适口

油焖茄子

2016年02月19日

油焖茄子是一道江南地区的特色名菜，主要食材为茄子，主要烹饪工艺是焖炒。茄子软烂味咸甜。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜.

咸菜炒毛豆

2016年02月14日

毛豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆除了营养物质丰富外，还含有丰富的膳食纤维，嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆，其纤维含量仅有1.2%，一些膳食纤维摄入不足的人群，也可以通过吃毛豆的办法来增加膳食纤维摄入，预防便秘。

回锅肉

2016年02月12日

是中国川菜中的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓“回锅”，就是“再次烹调”的意思

凉拌腐竹

2016年02月12日

1、腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高 2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏 3、含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利 4、还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效

地三鲜

2016年02月12日

地三鲜"是很有特色的一道东北家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。 “地三鲜”是永远的经典菜，百吃不厌。

大煮干丝

2016年02月09日

是一道既清爽，又有营养的佳肴，其风味之美，历来被推为席上美馔，是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干，刀工要求极为精细，多种佐料的鲜香味经过烹调，复合到豆腐干丝里，吃起来爽口开胃，异常珍美，百食不厌。色彩美观，干丝鲜嫩绵软，汤汁鲜醇。

肉末粉丝堡

2016年02月09日

蛋皮肉卷

2016年02月07日

冷拼、热吃均可，过节包饺子肉馅如果拌多了剩下些，做些蛋皮肉卷上桌，色泽、摆盘、味道俱佳，孩子、老人都很爱吃，值得推荐

小葱红薯

2016年02月02日

红薯是非常好的暖胃食物，加上调料之后更加甜香可口

黄油百合

2016年01月28日

彩椒鸡丝

2016年01月25日

彩椒鸡丝是一道很受人们喜欢吃的菜,更确切的说应该是被它缤纷的色彩吸引,而且主辅料的塔配营养更全面

双色包菜

2016年01月22日

包菜，也被称球甘蓝、圆白菜，别名卷心菜，属于甘蓝的变种。 世界卫生组织推荐的最佳食物中，卷心菜排名第三。它含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，多吃卷心菜有防癌功效。 紫甘蓝还含有丰富的花青素，有抗衰老的作用。还能增强血管弹性，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

虎皮蛋

2016年01月21日

烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁，使得油脂与淀粉结合，食用时容易在不知不觉中摄入过量油脂导致热量超标，减肥期间需注意控制分量