儿童海洋果冻

2017年05月31日

这个夏天，我想把整个海洋送给你～其实是为了哄孩子玩，所以选了天然色素。孩子偶尔吃一次也没问题。蝶豆花泡出的颜色最正，寒天粉凝固最透，杯子里的海洋孩子很喜欢。

杭州天目山笋焖饭

2017年03月18日

得友人惠赠天目山笋，刚巧又刚从杭州回来，带着一身湿润的烟雨，煲了一锅这粒粒油润，鲜入米髓的春之恩物。

腊肉芦笋塔吉锅料理

2017年02月11日

和朋友聊天，她说家里冰箱里常有一些腊味，这个习惯从母亲那里习来，救过几次肚里饥荒。我其实也是，冰箱里一定要有食物，富足的安全感就如影随形。要论放得住，待得起，腊肉还是完爆小鲜肉呀～

杏仁豆腐

2017年01月16日

这种简单又可以很好看的甜品，绝对是年节装13的首选啊啊啊啊啊～自己打的杏仁完爆杏仁露做的，杏仁味香而不腻，甜度适中。也可以做无糖的，杏仁有多的可以打杏仁露，滤出的渣子可以做饼干(见我的菜谱)，不浪费，翻着花样吃，吃出白白嫩嫩的肌肤～

香草杏仁饼干

2017年01月09日

做杏仁豆腐剩下的杏仁渣丢掉好可惜，不如做成饼干，香香酥酥的，贴上几片香草，有种奇妙的草木气息，好像把草木生长的力量一并烤进了饼干里。春天快点来吧。

小黄鸡南瓜汤圆馒头

2016年12月30日

南瓜做成的小黄鸡馒头内里藏着Q弹的汤圆。偷懒不做麻薯也能吃到外软里Q的口感。还可以吃到水果馅料喔～2月13日晚6点BTV生活频道食全食美节目能够看到我现场制作小黄鸡喔~

花生酱魔鬼蛋#趣味挤出来，及时享美味#

2016年12月23日

其实我是一个超级不爱吃水煮蛋的人，只有经过调味的魔鬼蛋能得我欢心。拿到四季宝挤压装花生酱的时候，我第一个想到的就是，来做魔鬼蛋吧，不必装裱花袋那么麻烦，轻轻一挤就搞定了。早餐吃也完全来得及～果然，花生酱顺滑的挤入了鸡蛋里，蛋黄不再干干的，带着花生酱的香浓，喔，不说了，我要去吃了。

蓝莓花生酱小食#趣味挤出来 及时享美味#

2016年12月21日

终于收到四季宝的挤压装花生酱了。这个品牌是我从小吃到大的。小时候吃早餐，总要用勺子挖一大块，然后抹在吐司片上，可是勺子里面那一块就总也抹不上去，我就会抱着勺子像熊一样的舔舔舔……因为实在太好吃，不舍得浪费一点点呀，现在有了挤压装，不但不用舔勺子，还可以玩出很多花样来，比如这款午后小食，从准备到制作，不过五分钟，即刻享受下午茶，准备好接受闺蜜称赞的甜言蜜语和孩子崇拜的目光了吗？

节日水果饮料

2016年12月19日

圣诞节想做热红酒的，但家有小朋友，想和他一起分享，于是煮了这个饮料。干杯～

烤鸡

2016年12月15日

圣诞节吃什么？一只肚子里塞满了馅料的烤鸡最好不过。

培根烤孢子甘蓝

2016年12月09日

今早去超市买菜，上货的大姐不认识孢子甘蓝，紫背天葵，球茎茴香，没办法把条码和蔬菜对应。我和小朋友顺便帮了个忙，大姐送了一盒孢子甘蓝给我。拿回家烤，满满都是送人玫瑰手有余香的快乐。

香蕉肉桂卷

2016年12月07日

情迷肉桂卷的小漩涡，冬日的夜里，很想抛弃神马热量神马矜持，就这样毫无保留的迷醉在肉桂和黄油的漩涡，红糖微焦的香气，香蕉的味道则不太明显，酥软的口感，无法自持。

荷塘小炒

2016年12月07日

买到一盘去皮马蹄，碰巧有半盒荷兰豆，不做他想，一盘脆脆甜甜刚刚好。

素炒蚕豆米

2016年12月07日

以前是无肉不欢，恨不得桌上看不见一点绿色，岁数渐长，口味越变越素，大概是生活逐渐丰满，不需要口味上的刺激了吧。

宫保鸡丁

2016年12月05日

做一道著名的菜，总是很容易被质疑是否正宗。但是我有一个疑惑，那就是正宗是否就等于一成不变？稍作改动就要被一棒子打死？人是一种奇怪的动物，不变给我们安全感，太多的不变又会厌倦。今年我经历了很多事，最大的体会就是，无常才是生活本来的面目。做一道菜，食材不会每次都一样，世界上没有相同的两块鸡肉，调味也不会精确到每次都一摸一样，其实食物每天都在讲述的就是人生本无常这个道理吧。

核桃炒西芹

2016年11月30日

核桃是好物，西芹也是好物，炒在一起，芹菜咔嚓咔嚓，核桃咯吱咯吱。

秘制烤鸡翅

2016年11月25日

一个保鲜袋就搞定腌制，一台新烤箱的开光菜，一段新生活的开始。

冬日暖锅

2016年11月20日

白菜豆腐暖心窝。

水果花束

2016年11月10日

我家小朋友要过生日了，他想请他的小朋友一起吃饭，作为儿子第一次请客(3岁就请客……)我帮忙订了餐厅，蛋糕。有一位小客人乳品过敏不能吃蛋糕，不希望她失落，同时外子花粉过敏不可以订鲜花装饰。那就做个水果的花束吧。 手残星的我做的没有外面的好看，但是水果选用的比较有保障，卫生也过关，市售的水果花束为了保证造型，选的水果都不是太熟，很酸，但我宁可牺牲一点造型，保证口感。 除了签子是水果花束专用的，其他的切模都是做饼干，便当神马的家里就有的。 最后做下来，水果还剩一半，最近可以大吃水果了。

榨菜牛肉面

2016年11月05日

哈哈哈哈，胡来的菜谱啦，超级简单的面条

糖醋排骨

2016年10月10日

我家小朋友最爱吃的糖醋排骨，满满一口熇进滋味的肉，这种童年记忆里的满足与幸福，是我希望通过食物传达给小朋友的呀～

墨鱼仔炒韭菜

2016年10月08日

韭菜炒墨鱼仔，益肾补身，特别是韭菜～对男性很有帮助哒～今天吃的韭菜是母上大人亲自种出来的～叶子特别细，鲜嫩而不辛辣。等此间事了，我也很想守拙归田园，体会风带来的泥土气息呀～ 这个菜谱里面有详细的墨鱼仔清理方法哟～ 墨鱼仔买回家之后，还需要进一步处理才能不腥不出水～如果你有更好的方法一定评论告诉我喔～

猴头菇炖鸡

2016年10月03日

忽然之间，冷风肆虐。冷冷的风，阳光却格外灿烂，帝都的天气就是这么任性。猝不及防的冷，特别需要一碗热热的鸡汤。熬汤特别简单，无外乎就是费时间，而这些熬煮过的分分秒秒，就是难得的真心吧。

秋梨膏

2016年09月22日

本来秋梨膏还要再晚一些熬的，可是最近家里人都有些咳嗽，那就索性熬两罐好了。看大长今的时候，记得有个谜语：有一个人自古以来就是一个食医,听说中国的皇帝之所以用食医,也就是起源于这个人; 这个人虽然是家中的奴婢,却负责家中所有粗重的工作,但是,这个人也是全家人最敬爱的老师; 而当这个人活着的时候全天下的事都稳若泰山； 这个人死后,全天下就像遭遇洪水无情侵袭. 谜底是母亲。首要的第一点就是说母亲是那个通过一饮一食调理家人的健康，用味道筑建孩子对家的定义，听起来特别伟大，当我变成那个家里的食医，却没有想过太多，天气冷了要吃什么，风干物燥要吃什么，像一种动物的本能，抬起头嗅一嗅风的味道就知道的啊～这大概是家庭记忆的传承吧

南瓜麻薯小面包#长帝烘焙节刚柔阁#

2016年09月17日

秋日午后，当房间充满面包的香气，圆头圆脑的小面包很治愈，一口咬下去，内里香甜软糯的南瓜麻薯馅又是另一层口感。嗨，嗨！没想到我的内心这么柔软吧～