2015-10-28 加入
崇尚自然纯粹的食材本身香味,拒绝色素及各种添加剂。适当运动,健康饮食,吃出好身材!
虎皮青椒
2021年08月12日
好吃下饭的虎皮青椒,一次能吃两碗饭。
蓝色海洋大面包
2017年10月08日
好久没烘焙了,趁着假期最后一天闲来无事做个内外丰富的面包吃。喜欢色彩缤纷,鲜艳的食物,但是,又不喜欢用色素来付与食物美丽的色彩,总是在各种食材中寻找这个美丽的效果。
蛋包饭
2016年07月29日
蛋包饭可以把枯燥的炒饭做的让人有食欲,尤其是炒饭的材料丰富,色彩斑斓,让人有食欲。更适合小朋友吃。
椰蓉心形面包
2016年07月26日
椰蓉面包味道好吃老少皆宜,很适合小朋友的口味儿。
轻乳酪蛋糕(8寸)
2016年05月04日
菠菜戚风蛋糕(8寸)
2016年03月15日
看见有人做抹茶蛋糕,总觉得那颜色不是很满意,放少了色浅,放多了不健康,而且有点绿的不自然,之前用紫薯做过,但是颜色跟想象中的差太远。于是就试着用菠菜做,结果那漂亮的一抹绿色让人感受到春天的气息,最重要的是颜色纯正还健康,也不会有菠菜的味道
泡菜饼
2016年02月18日
看韩剧总有这道泡菜饼出现,就很好奇,究竟是个什么味道。于是想自己尝试一下,但是,本市市面上出售的韩国泡菜都不正宗,肯定做不出真正的味道。于是,我又学会了自己腌韩国泡菜,就这样经过时间的洗礼,我用自己亲手腌制的泡菜做出可口美味的泡菜饼。
菠萝包
2016年02月16日
菠萝包从小就喜欢吃,现在自己也会做了,挺方便,更健康,我用先油法做面包口感比后油法好。
啤酒酱香鸡翅
2016年02月11日
很喜欢吃鸡翅,老爸经常都是用他的10几年的老卤汤给我卤鸡翅,就想换个口味,烤过鸡翅味道也不错,这次用啤酒做鸡翅完全又是另一种味道。这道菜的特点就是啤酒炖制鸡翅的过程中香飘四溢,满屋飘香,肉质纯美,简单不费时,好吃又不失营养,老少皆宜。
樱花慕斯
2016年02月09日
樱花慕斯很美丽的一款蛋糕,之前看过很多人的做法,大部分是用饼干做蛋糕胚,本人不是很喜欢用饼干做蛋糕胚,再就是大多都是6寸的樱花慕斯。所以,自己就试着调配比例,针对自己的模具做了这款8寸的樱花慕斯,一般慕斯蛋糕略腻,所以相应的减少了糖,这样做出来的慕斯蛋糕不会那么腻,口味香醇奶香浓
香辣烤鸡腿堡
2016年01月20日
很喜欢吃烤鸡腿汉堡,就尝试着自己做一下,第一次的用料不多做出来的面包胚比肯德基的面包胚还小,经过改良后,增加用量这次出来的面包胚大小合适味道也不比肯德基的差。还可以自己搭配中间的食材,老爸从来不吃汉堡包这次也吃了两个,还算很成功。
草莓抹茶蜜豆蛋糕卷
2015年12月22日
抹茶和蜜豆是绝配,自己做了点蜜豆,今天小试了一下,还算成功。
蓝莓奶牛蛋糕卷
2015年12月19日
做过几次蛋糕卷都卷的是奶油,感觉略有点腻,这次突发奇想准备换果酱,又是另一种口味,也不错。
香辣烤鱼
2015年12月05日
烤鱼营养丰富,菜色鲜艳,也是我很喜欢的食品之一。
香辣秘制烤鸡腿
一直都超喜欢烤鸡腿烤鸡翅,肯德基的吃着又不健康,干脆自己搞定吧。没想到出炉后味道不错比想象中的好,热着吃,凉着吃各有各的好各有各的香,老少皆宜。
黄桃水果蛋糕
2015年11月15日
一直想做个水果蛋糕,构想了好一阵子。主要是纠结在颜色上,鲜艳好看的都得加色素,我又极其不喜欢色素,自己做就是为了杜绝色素及各种添加剂。最后决定用奶油霜,有天然的淡黄色,再配上水果,应该是一款不错的自制水果蛋糕,如果在夏天发挥的空间会更好。
戚风蛋糕(8寸)
2015年11月06日
家人喜欢吃点心蛋糕这些甜点,本人自己也喜欢,但是,现在外面卖的蛋糕都是各种色素各种添加剂吃的让人实在是不舒服。所以,开始自己动手做。因为不喜欢色素、香精,这款戚风没有添加任何香精。完全是食材自己的香味。另外,自己做烘焙的过程也是一种乐趣一种享受。