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2015-10-25 加入

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日式豆乳冷面

日式豆乳冷面

2021年01月17日

低卡减脂,清凉爽口的日式豆乳冷面,好久没吃日式豆乳冷面了,再冷的天气也拦不住我想吃它的心,吃货的世界豪横,立马跑去超市买了食材做起来

紫薯仙豆糕

紫薯仙豆糕

2021年01月15日

❄️天气再冷也挡不住一枚吃货的心,动起来,今天分享一个奶酪香浓巨好吃的紫薯仙豆糕,外酥里软,拉丝的哦,平地锅就能做的小甜品,做法简单,来试试吧

芝士烤牛奶

芝士烤牛奶

2020年06月20日

敲好吃的芝士烤牛奶❗️奶香浓郁,入口即化 看大家都在做芝士烤牛奶,把我馋的不要不要的,赶紧做手做起来,艾玛,滑嫩嫩的,入口即化,奶香浓郁,太好吃了 ,特别适合小宝宝们吃 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

爆浆拉丝紫薯芝士饼

爆浆拉丝紫薯芝士饼

2020年06月18日

巨好吃的紫薯芝士饼,一口爆浆拉丝,超香超酥,三步就搞定,懒人快手小吃,一看就会,敲简单

低脂烤薯条

低脂烤薯条

2020年06月18日

追剧时嘴巴总想吃点什么,这不给自已来个巨简单的烤薯条,追剧不寂寞,零食来相伴,边看边嚼真带劲

酥皮热狗卷

酥皮热狗卷

2020年06月16日

手抓饼的第100种吃法‼️香酥美味 get✅手抓饼的100种吃法,酥皮热狗卷,小小一个,给孩子们做早餐是相当不错的,一口一个,超爱吃,做法巨简单,敲快手早餐,营养又美味

迷你纸杯蛋糕

迷你纸杯蛋糕

2020年06月12日

今天给大家分享一款不开裂不回缩,一次成功的迷你纸杯蛋糕,家有小baby的可以做这款小蛋糕,组织细腻,松软好吃,一口一个,做一盘不够吃

脏脏奶茶

脏脏奶茶

2020年06月11日

自制火爆全网的脏脏奶茶,冰冰爽爽巨好喝 出门上街总要点上一杯冰奶茶,这么爱喝奶茶的我果断在网上入了一款奶茶机,今天就决定在家做,做好带着去上街,机智如我[嘻嘻],没想到做起来这么简单,甜度没有奶茶店的那么甜,太好喝了 食材 牛奶150克,凉白开水150克,糖10克,红茶1包,黑糖1块,珍珠适量

棉花蛋糕卷

棉花蛋糕卷

2020年06月10日

今天做了一款超柔软的棉花蛋糕卷,忍不住要和大家分享一下,不掉皮,不开裂,巨好吃,没有卷奶油也敲好吃的,抓住几个要点一次就成功,和我一起动手做起来吧 鸡蛋(60克左右)4个,低筋面粉60克,玉米油40克,牛奶50克,糖40克,柠檬汁几滴

葱香苏打饼干

葱香苏打饼干

2020年06月09日

零失败,巨简单,无糖低油的葱香苏打饼干 ㊙️香香脆脆的葱香苏打饼干,葱香浓郁,超好吃的小零嘴,嘎嘣嘎嘣脆,无糖低油的健康小饼干,做法巨巨巨简单,搅搅拌拌就完成,无需打发,新手必做

一人食 | 午餐便当

一人食 | 午餐便当

2020年06月07日

简单快捷,营养美味,一人也要好好吃饭 上班族必备神器,人手一个,快捷简单的午餐便当,营养又美味,头一天备好食材,第二天装上煮好就可以带着去上班了,每天可以吃到热乎乎的饭菜,再也不用出去排队买了

网红烧仙草珍珠奶茶

网红烧仙草珍珠奶茶

2020年06月07日

今天孩子们休息,家里的气温也是超高,突然要喝奶茶,嗯! 好吧,看了一下外卖,网上搜了一下,决定在家做了,做法简单,食材简单,开始动手…… 放冰箱放了一会儿,太好吃了,Q弹爽滑,好吃到爆

柠檬费南雪

柠檬费南雪

2019年11月14日

加入了柠檬的费南雪味道非常清香,解了厚重的黄油味,让一些不爱黄油味重的朋友也喜欢上这款柠檬费南雪

奶香吐司面包

奶香吐司面包

2019年10月16日

自已做的吐司面包绝对不比超市的差,非常松软拉丝的一款面包,也是我家早上必备的早餐,煎的两面金黄抹点花生酱搞定,我喜欢抹花生酱,孩子喜欢巧克力酱,就是喜欢怎么吃都可以,或者做个三明治也很完美

原味费南雪

原味费南雪

2019年09月30日

费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女们独创。烘焙师Lasne不但把配方"不告而取",而且根据自己烘焙店的所在地和顾客群,将其改头换面,做成金条形状,换上和金融有关的新名字"financier",转眼就成了他名下的一款法国经典点心。最初的Financier做得很像缩小版的金条,是巴黎证券交易所附近的蛋糕师傅发明的茶点,据说是为了让那些在证券交易所的金融家们能快速食完并不弄脏他们的西装。而糕点本身也做成金条状,颇有寓意。费南雪的面糊有一大好处是可以放冰箱冷藏,要吃的时候都随取随用, 费南雪花样繁多,已远不止传统的形状和单一口味了,人们在里面加入各式香料、水果、巧克力、坚果及香草、焦糖以变化出层出不穷的多样口味。

巧克力麦芬

巧克力麦芬

2019年09月30日

心型小蛋糕

心型小蛋糕

2019年09月30日

一团面糊经过不同的模具可以做出不同形状的小蛋糕,让孩子更加喜欢,这款心型蛋糕真是秘光的,爱吃的不要的不要的

抺茶曲奇

抺茶曲奇

2019年09月30日

曲奇饼干是这个时节很容易做的一款小点心,易做易挤,只要按方子做,都不会出什么问题,酥脆清香

苹果派

苹果派

2019年09月30日

很久之前用饺子皮做过一次苹果派,那时没有派盘,这次有派盘了,所以正正规规的做一次苹果派,瞬间秒光

煤炭蛋糕

煤炭蛋糕

2019年09月30日

来一块炭

花生牛轧糖

花生牛轧糖

2019年09月30日

牛轧糖没有谁不爱的,特别是小孩儿,我闺女超爱吃糖,可糖吃多了对牙齿不好,不给吃就闹,实在受不了她这样闹腾, 想起了这款棉花糖版的牛轧糖,这个相对一些糖果来说要好一点,可以多让吃几个

咕咕霍夫蛋糕

咕咕霍夫蛋糕

2019年09月30日

一直想尝试的咕咕霍夫蛋糕,也担心会回缩而失败,事实是我瞎担心了,在烘焙的道路上就要勇于尝试,才能做出成功的甜品,让我深深领悟到了,没做的时候觉得这款模具用来做戚风蛋糕还是挺有挑战的,做起来其实也不难

超详细的大理石戚风蛋糕

超详细的大理石戚风蛋糕

2019年09月30日

经典的戚风蛋糕加入了可可粉成就了大理石纹的戚风蛋糕,松软如海绵一样,每次做出来 的纹路都让人意想不到,但都是一样的好吃 这个方子是用学厨的活底8寸蛋糕模具 蛋白打发到位,稳定性还是很好的,多注意细节,戚风蛋糕也是很简单的,不会那么让人气疯的 话说当初我也是被这么气过来的,那时的懵懂无知,让我走了很多弯路,要细说起来,可以写两大张字

蔓越莓麦芬

蔓越莓麦芬

2019年09月29日

好久没做麦芬蛋糕了,刚入了一款新模具,就想起这款麦芬蛋糕来了,老话重提,这款麦芬是用君之的传统法制作的麦芬蛋糕,需要注意的是,当干湿两种混合物没有混合在一起的时候,它们可以各自保存较长时间,但一旦混合,就必须马上烘焙,否则会影响麦芬的膨发。这种方法十分简单,但是做出来的麦芬组织较粗糙,并不像蛋糕那么细腻,所以,在很多烘焙书里,并不把麦芬归到“蛋糕”这一类,而是归到“简易面包”里。喜欢可试试哦 模具:学厨12连杯方形不粘模

6寸红丝绒中空戚风蛋糕

6寸红丝绒中空戚风蛋糕

2019年09月29日

方子来自下厨房王光光光的 ,加了红曲粉的颜色很漂亮,有时也需要视觉的感观来享受美食

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