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步骤 1:
将面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀
步骤 2:
在打蛋盘中打入鸡蛋,倒入牛奶和植物油搅拌均匀
步骤 3:
再将混合均匀的粉类倒入牛奶液中
步骤 4:
搅拌到干性材料全部湿润即可,烤箱预热180度5分钟
步骤 5:
此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了。
步骤 6:
模具里放入纸托,将面糊直接装入模具
步骤 7:
放入烤箱180度烤20分钟即可(烤箱温度仅供参考)
步骤 8:
成品
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