2015-07-13 加入
开心过好每一天。
2017年09月05日
南瓜烧鸡,平时没做过,今天也是第一次做。味道很不错哦,特别是买来的南瓜特别赞。很甜很粉~爆炒了一下鸡肉再和蒸好的南瓜翻炒下美味出锅啦。配饭刚刚好。
鸡骨莲子淮山汤
2017年07月21日
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。 莲子能补脾益胃,涩肠固精,养心安神。主治五脏不足,伤中气绝。长期坚持使用山药莲子粥可以达到益寿延年的养生作用。 鸡骨含有10.35%的蛋白质、13.44%的脂肪、3.95%的钙、2.04%的磷,同时,鸡骨含有人体必需的多种微量元素。鸡骨内钙磷的比例适中,特别利于人体吸收,其主要营养成分为水分、蛋白质、脂肪和矿物质,含有一定量的蛋白质,脂肪含量相对较低,属于一种高营养低热能。
素炒鸡毛菜
2017年07月20日
鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜。鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。鸡毛菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。 1、鸡毛菜的钙是所有绿叶蔬菜中含量最高的,是大白菜的2倍,常吃能够促进骨骼的发育。还含有丰富的维生素K,能帮助钙沉积入骨骼当中。 2、鸡毛菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性。 3、鸡毛菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍,比西红柿、瓜类多4倍,是大白菜的74倍),进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。 4、鸡毛菜中所含的维生素C,在体内会形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。维生素C还能预防牙龈萎缩、出血。
豆角炒肉卷
豆角炒肉卷营养搭配很均衡宝贝们都喜欢吃,隔半个月就会做上一次~ 豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%,是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用,人们常将豆角作为主菜食用。豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”;所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量;此外,多吃豆角还能治疗呕吐、打隔等不适;小孩食积、气胀的时候,用生豆角适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动,有利于防止便秘。豆角具有较高的营养价值~
潮汕蚝仔烙
这是道有名的潮汕蚝仔烙,夫家的家乡特色菜肴之一。每年过年回去家婆都会做上一道还经常宴请客人们吃~很好吃~超级美味的……我喜欢!
红烧肉末豆腐
2017年07月19日
红烧肉末豆腐是一道简单的家常菜,所用材料有北豆腐、肉块儿切丁、葱花、老抽、酱油、白糖。 营养美味的下饭菜肴~
营养高汤粉丝面
煲出来的高汤做上一锅汤粉也是很不错的。简单又营养还很快手哦。
营养牛肉炒面
家人爱吃的牛肉丸红萝卜炒面~ 炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在我家我经常都会炒面条、炒饭、炒河粉、类的……喜欢加入比较多的配菜进去,食材里有蛋有牛肉丸红萝卜还有虾仁,毕竟是自己吃,想怎么做都行,食材丰富点也很有必要关键是自己做的健康又卫生哦!
清蒸草鱼
2017年07月18日
鱼类是优质的进补食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高,富含优质蛋白质和多种矿物质,脂肪含量低,是老少皆宜的一种食材。鱼可红烧,可清蒸,可煎炸,吃法可谓是多种多样,但要食神说,想要既享受鱼类的美味,又吸收鱼类的营养,就非清蒸不可了。清蒸草鱼营养鲜美肉质特别嫩哦~
幂制豆浆
早上来杯“幂制豆浆”~养颜又营养~ 感谢豆果有辛参加踩楼活动中了一大盒九阳豆料包内含20小包。谢谢豆果谢谢九阳……
营养丝瓜鸡汤
丝瓜 含有丰富的维生素B、C,具有保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩的功效。吃丝瓜蛋汤能清热凉血、养心宁神、清热通络、减肥适用。丝瓜汤尤其在夏季是大家都喜欢吃的一道菜,由于丝瓜汤清淡爽口,不仅能够解暑,还能帮助降火。此外,在丝瓜汤中的铁锌等元素还有蛋白质 等营养成分,都是对身体大有裨益。 丝瓜鸡汤是一种咸鲜味食物,煮制而成,有利于治疗水肿、利尿、滋阴、清热解毒。
营养肉末蛋羹
2017年07月17日
这道菜肴特别适量老幼病弱人士,不需用多少时间,就可做出既营养又美味的菜来。家里有挑食小朋友,有牙口不好的老人,都可以试试哦! 蛋羹又嫩又滑宝贝特别爱吃,隔几天就会做一次~营养补充满满的。
香煎鱼尾
有时候买鱼买鸡都会用来清蒸,但有时候盘子小,肉装不下太多,于是乎留一小部分用来香煎最合适不过了,煎着吃更美味但是会上火哈。吃货的心就是这样的了,尽量满足味蕾~做法超级简单
素炒娃娃菜
1、养胃:娃娃菜暖胃,治疗胃寒症。 2、生津止渴:娃娃菜能润喉去燥,使人清爽舒适。 3、利尿:娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。 4、通便:娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。 5、解毒:娃娃菜中的维生素C有助肝脏解毒。 6、清热:娃娃菜能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
蛋挞
蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。 做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出,早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。
鹅蛋羹
2017年07月16日
营养价值 鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素D、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、锌元素、铜元素等营养成分。 1.鹅蛋中含有丰富的蛋白质,是建造和修复身体的重要原料,人体的发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质,食用鹅蛋有补充营养、强健身体的功效。 2.鹅蛋中含有丰富的卵磷脂,对人的脑及神经组织的发育有重大作用,食用鹅蛋能够提高记忆力、预防老年痴呆。 3.鹅蛋中含有维生素A成分,能够促进人体视紫红质的再生,能够维持正常的视觉功能,食用鹅蛋能够预防夜盲症和视力减退。 4.鹅蛋中含有维生素B1、维生素B2,与皮肤健康密切相关,能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康。 5.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用,对于儿童的生长发育有很好的帮助。
鸡丁鸡肝炒腰果
家有小宝贝不喜欢吃鸡胸肉,肉质比较柴,但是变着花样做小宝贝就瞬间有食欲啦!加入腰果味道也是好赞好赞的。
营养谷物酥
营养坚果谷物酥甜甜脆脆小孩喜欢吃营养谷物早餐宝贝必吃。可以搭配牛奶、酸奶、当零食吃也可以哦。
红枣枸杞鸡汤
红枣枸杞鸡汤是一道美味的菜肴汤品,益气补血,营养丰富,这道汤菜具有软化血管补钙补血防癌降胆固醇养肝的功效。
炸带鱼
热狗炒鸡蛋
2017年07月15日
热狗炒鸡蛋是一道简单的家常炒菜,味道鲜美还配上一碗白粥最合适不过了。,也是一道快手菜哦。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~做早餐营养好满足。
清真三黄鸡
三黄鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,三黄鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。三黄鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质……
毛豆排骨汤
2017年07月13日
毛豆能驱除邪气,止痛,消水肿。能除胃热,通瘀血,解药物之毒。吃多了会滑脾。因为它的豆荚上有毛,所以叫毛豆。 用毛豆炖排骨汤营养鲜甜~我家宝贝很喜欢吃很下饭的菜肴之一。
毛豆蒸排骨
毛豆能驱除邪气,止痛,消水肿。能除胃热,通瘀血,解药物之毒,吃多了会滑脾。 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 毛豆蒸排骨是很好的搭配,用蒸的全部营养不会流失,很美味。经常都会清真排骨这次换着口味做,做出来味道很好很清甜非常的下饭哦。清蒸的好吃不上火~
轻松熬出奶白猪油
轻松熬出奶白猪油不是问题小伙伴们学起来…… 猪油可以滋养五脏,尤其对脾胃和肺。猪油味甘,可使脾胃强健,有助消化,开胃。所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥。 猪油使人皮肤光滑细腻,有弹性,治疗脱发。中医认为,肺主皮毛,即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养。猪油能补益肺阴,这就间接促进了皮肤和毛发。