轻松熬出奶白猪油不是问题小伙伴们学起来……
猪油可以滋养五脏,尤其对脾胃和肺。猪油味甘,可使脾胃强健,有助消化,开胃。所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥。
猪油使人皮肤光滑细腻,有弹性,治疗脱发。中医认为,肺主皮毛,即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养。猪油能补益肺阴,这就间接促进了皮肤和毛发。
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步骤 1:
准备好新鲜的猪板油洗净备用。
步骤 2:
用温水清洗干净抓一把盐一起搓洗干净。
步骤 3:
清洗干净后切成小块状即可
步骤 4:
加入一大碗清水开大火一起煮开顺便下一克盐进去8片姜片进去去腥。
步骤 5:
煮到水收干转小火慢慢熬,中间守着熬猪油,时不时的要翻动锅子,以免糊锅。
步骤 6:
熬猪油是比较漫长的,转小火后盖上盖子哦。
步骤 7:
熬的猪油看上去很清澈见底就可以了。
步骤 8:
看!这种状态就可以了。
步骤 9:
熬好后过滤网过滤一下就可以了
步骤 10:
猪油渣我就直接倒掉了。
步骤 11:
好漂亮的猪油冷却后放入冰箱冷藏即可
步骤 12:
奶白奶白的猪油好漂亮有木有?
步骤 13:
成品图来一张。炒蔬菜超级美味,做蛋黄酥也很赞很酥。