2015-06-09 加入
标准级吃货!挑剔的吃货!被逼成了厨娘的吃货!
菜窝头
2016年11月19日
小时候缠着妈妈做菜窝头吃,妈妈每次做窝头都会一边做一边说:现在的窝头多好吃啊,我小时候那会窝头里的棒子面都很少,现在我都很难理解会难吃这个说法,因为每年秋天过后都会因为收获玉米而馋这口窝头的味道!
糖油粑粑
2016年10月27日
看了老九门一直对糖油粑粑很期待,于是搜索了很多方子,综合了自己对糖油粑粑的理解做了这道点心,不能说正宗,因为没吃过正宗的,但是好吃、软糯、香甜!
好吃哒日式棉花蛋糕卷
2016年08月18日
我的烤盘比较大(尺寸:65*35),如果烤盘小可以按比例减少方子,做大的好处就是可以一次卷两种口味!
十三香小龙虾
2016年08月16日
茄汁大虾
2016年08月15日
三文鱼头豆腐汤
2016年08月14日
虾饼
自己做的虾饼100%十足的虾肉,是宝宝的好营养餐!
糟鸭舌
皮脆多汁的烤鹌鹑
2016年08月12日
用这个方法同样可以烤鸽子哦!
原汁Mussels(青口贝的原味做法)
2016年08月09日
第一次吃到 Mussel是在纽约的一个很隐秘的小馆子里,这家店只卖一个产品就是Mussel,可是生意却是好到爆!几个朋友每人点了不同的做法的mussel,各种都好吃,久了就发现吃Mussel一定要新鲜而且保留原汁味道最美味了!
咸鳗蒸肉饼
2016年05月27日
咸鳗鱼也可以用咸鱼代替,肉泥里加入生抽是为了提鲜,咸鱼都比较咸所以生抽要少,最好咸鱼也用温水浸泡半小时去盐味更好吃一些。
快手葱油饼
2016年05月10日
咸肉炒荷兰豆
槐花饭~小时候的味道
2016年05月09日
小时候每到开春之际,河边的柳树开始冒芽儿,这个时候总能吃上妈妈做的花香扑鼻的槐花饭和用榆钱做的玉米窝窝头,看到我美滋滋的吃的时候妈妈就开始怀念妈妈小的时候,槐花榆钱很多,面粉玉米面缺很紧俏,姥姥每次做槐花饭妈妈都觉得有种过年过节的意思。所以至今每每吃到槐花饭时耳边都响起妈妈说姥姥做槐花饭的时候的样子,小时候的味道就从回忆里这么勾勒出来了。
蛤蜊蒸蛋
毛豆烧鲳鱼
2016年05月07日
油焖茭白
红烧猪脚圈
2016年05月06日
槐花鸡蛋馅饺子
2016年05月05日
妈妈快递来的槐花太多了,做了一些槐花饺子意外的很好吃哦!
避风塘炒虾
2016年05月04日
酸菜炒粉皮
凉拌茄子
2016年05月02日
槐花饼
2016年05月01日
姜汁撞奶
2016年04月27日
一直觉得“姜汁撞奶”这个名字起的就好神奇,直到在微博上遇到有人发这个广式甜品的做法,还是不理解姜汁和牛奶在一起怎么能成为豆腐花一样的东西呢,自己试了一次才明白果然就是如名字般简单,姜汁撞奶!你做了一次才能理解的奥妙!
新加坡辣椒螃蟹
2016年04月21日
第一次在餐厅吃这道辣椒螃蟹就爱上了这道菜,辣椒蟹却不辣,特别钟爱这个酱汁可以吃下好多全麦面包,好吧,我承认我跑偏了!不过这种螃蟹做法真心秒杀一切清蒸和红烧以及葱姜蟹的口感哦!辣椒螃蟹酱是托朋友从新加坡买回来的,买了很多牌子试也才知道有的辣椒螃蟹酱也是有辣口感的,所以建议大家买的时候注意。