Hello kitte豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  分别将280g面粉与150ml水，酵母白糖和成面团。10ml火龙果汁和20g面粉活成小的面团。等待面团发酵至1.5倍大。

• 步骤 3：

  揉出面团里面的气泡，搓成长条，平均分成9份。留出一份做猫的耳朵。其余八个做豆沙包。

• 步骤 4：

  擀成片状。

• 步骤 5：

  放上适量豆沙。

• 步骤 6：

  像包包子那样包好。

• 步骤 7：

  收口朝下。

• 步骤 8：

  将剩余的一个面团擀成长条的片，平均切成八份。每份斜切对角做猫的耳朵。

• 步骤 9：

  粘点清水放在豆包的上方两侧做耳朵。

• 步骤 10：

  粉色面团擀成长条的片，平均分成八份。

• 步骤 11：

  用筷子在中间夹一下，变成蝴蝶结。放在豆包的右上方。

• 步骤 12：

  放入蒸锅盖上盖子静置15分钟。冷水蒸15分钟。然后用巧克力笔画出胡子或紫菜剪出眼睛。