香辣小龙虾

2015年04月27日

小龙虾的季节已来临，加上凉啤酒，个中滋味岂是一个爽字了得。

鱼丸鱼头豆腐汤

2015年04月22日

选择草鱼做鱼丸，味道更鲜。个人觉得黑鱼虽然好处理，但肉比较柴。留着鱼头鱼尾，顺便烧个鱼头豆腐汤，加点刚做好的鱼丸，不浪费原料。味道也更浓郁。吃不完的鱼丸，沥干冷冻，吃的时候拿出来做，鱼丸这东西感觉比较百搭，而且好料理。

干锅香辣虾

2015年04月14日

培根虾仁Pasta

2015年04月05日

倒春寒，天气突然特别冷，想吃点高热的东西，懒得花太久做，做个快手Pasta。味道不错

咸蛋香菇糯米团

2015年03月31日

糯米需要泡一夜，香菇泡发。咸蛋不够咸的话，切一些腊肉末掺进去，更香。

蒜蓉法棍

2015年03月26日

水晶虾皇饺

2015年03月24日

看起来麻烦，主要分成两部分，馅料和面。先从馅料开始腌制，然后做面，好了尽快蒸。

迷迭香小牛排

2015年03月21日

风干牛肉条烤箱版

2015年03月20日

在川西贡嘎雪山下磨西古镇品尝风干牦牛肉干，念念不忘。后悔没多带些回来，某宝上淘了些，也吃不出那种辛辣回味。恰逢买了个烤箱，对烤食物迸发出无比的热情，突发奇想做个念想中的风干牛肉。

紫甘蓝腌萝卜

2015年03月16日

Cosplay豆果某大神的作品，水平有限，不够漂亮

长岛冰茶

2015年03月15日

芹菜爆羊肉

2015年03月13日

腌制臭鳜鱼

2015年03月12日

媳妇爱吃这道徽式菜，说是闻着臭吃着香，可闻着我一口也吃不下去。腌制三天的还好，七天的完全受不了。从来享受不了臭豆腐，榴莲，臭鳜鱼这些美味，腌制家里臭好几天。

蒜苗腊肉

2015年03月08日

蒜苗正应季，去采摘了些，非常鲜嫩。

咸牛肉炒芥菜头

2015年03月06日

清炒水东芥菜

2015年03月02日

所用虾油为自制，很简单。明虾头去须十来个，100毫升油加热炸虾头。炸虾头至金黄，油凉后滤清备用。炒小青菜可用虾油，味道鲜美。

鸡蛋肠粉

2015年02月28日

西葫芦炒番茄

2015年02月20日

自制简易奶茶

2015年02月20日

小外甥女吵着要喝奶茶，外面店里卖的是各种化学合成，看着就不想喝，去斯里兰卡玩带回好多红茶没喝完，泡个简单的奶茶，味道还不错。

麻辣牛肉条

2015年02月18日

在川菜馆吃到这个，尝试做一下。

啤酒鸡鸭

2015年02月17日

啤酒鸭比较好吃，家里还剩了只鸡，做法都一样。

香菇青菜

2015年02月15日

情人节讨好老婆

蒜台腊肉

2015年02月15日

过年大鱼大肉吃的胃不舒服，来个小蒜台清清肠胃。蒜台不吃盐，切好后先撒盐腌个10来分钟。

腊味饭

2015年02月14日

广式腊味饭，快手饭，烫个青菜配着吃

蒜蓉开背虾

2015年02月14日

虾头去须留着，用菜籽油炸焦脆，捞出后油滤清，油呈红色，炒青菜可放点虾油，味道不错