清炒水东芥菜的做法步骤

• 步骤 1：

  水东芥菜，手撕下叶子，把梗切适中块。分开备用。

• 步骤 2：

  下虾油，锅热后先放梗翻炒，梗较厚点，翻炒20秒。

• 步骤 3：

  加入叶子翻炒，加一点生抽，盐。关火，放葱蒜翻几下，盛盘。

• 步骤 4：

  叶子和梗分开，好炒也方便吃，这个菜水分非常足，鲜嫩。