香煎鱼饼

2017年03月13日

鱼饼是潮汕地区的特色小吃，有机会和宝爸的研究生同学们去了汕头潮阳区的海门游玩，顺便带了当地渔民自己手打的鱼饼回来，鱼饼的吃法可以各色各样，但是最原汁原味的吃法还是直接油煎了吃，外酥里嫩，香得美味

豆瓣香梅菜扣肉#春天就酱吃#

2017年03月10日

梅菜扣肉是我家的家常菜，但是每每我都会加各种调味料，吃不同种风味的梅菜扣肉，今天做的是豆瓣酱的梅菜扣肉，六个月酿制的豆瓣酱不是虚有其名的，加了豆瓣酱的梅菜扣肉比往常做法香得太多了，多了浓浓的豆瓣的酱香味，浓郁扑鼻，非常吸引味蕾的哦，很不错

韭菜鸡蛋卷#美的早安豆浆机#

2017年03月09日

韭菜鸡蛋卷美味好吃，早餐来一份，一天回味无穷

豆瓣香肉包#美的早安豆浆机#

2017年03月09日

晚上做了肉包子往冰箱冷藏冷藏，第二天醒来将包子放入蒸锅蒸十分钟，美美的早餐就可以慢慢享受了哦

荸荠羹#美的早安豆浆机#

2017年03月09日

之前参加晓菜料理学院的活动，获得了5斤源生地的荸荠，此荸荠感觉特别多汁爽脆又清甜可口，生吃煲汤都特别棒，今天我就把它做成另一口感哦

白菜肉包子#美的早安豆浆机#

2017年03月09日

白菜是小朋友的所爱，肉包子也是小朋友的喜爱，所以把两者结合在一起做成白菜肉包子，美味极了

肉汤面#美的早安豆浆机#

2017年03月08日

做肉松时总是剩余很多鲜甜的肉汤，倒了很浪费，做成面条汤特别好吃，好吃又不浪费

牛奶吐司#我的烘焙不将就#

2017年03月07日

小朋友在幼儿园里的点心有吃过吐司的，有一天放学去接小朋友，她手里还拿着吐司舍不得吃完，她说吐司很好吃，我就说妈妈做的吐司不是更好吃吗？等有空我就做吐司给你吃吧……于是我就做了两个牛奶吐司，小朋友也吃得开心了

葡萄种葡萄黑裸麦面包#我的烘焙不将就#

2017年03月07日

做了葡萄种桂圆黑裸麦面包后，剩下了葡萄种液和葡萄，丢弃觉得可惜，于是我就把它做成了纯葡萄味的黑裸麦面包，味道同样的美味哦

香煎苦瓜蛋#美的早安豆浆机#

2017年03月07日

苦瓜蛋是宝粑的喜爱，早餐吃苦瓜煎蛋是常有的事情

浓香米浆豆浆#美的早安豆浆机#

2017年03月06日

这几天天气又有点阴冷了，阴雨天气冷湿冷湿的，让人不愿活动，特别是早上还要早早的起床来做早餐更是不愿意，幸好家里有美的豆浆机，晚上只有预约键一按，第二天早上暖暖的豆浆即可端到桌前享受美美的早餐，简单又方便。

海鲜面疙瘩#美的女人节#

2017年03月06日

女人吃海鲜有什么好处呢？其实女人吃海鲜好处可多了，因为海鲜中除富高蛋白·钙质与铁质外，还含有许多微量矿物质如铬、钴、铜、碘、硒、硫、锌等，这几种营养素主要负责体内的代谢，并且维持重要的生理功能。 科学研究表明，海鲜中含有丰富的维生素B，尤其是叶酸和维生素B6，这些维生素都是蛋白质新陈代谢所需的，对于预防皮肤病和神经系统疾病具有重要作用。 减轻体重：澳洲研究者在1999年的研究发现，每周吃一次富含omega-3的鱼，可以帮助有减重计划的人减轻体重。 抗癌：过去5年的许多研究指出，多吃富含omega-3的鱼似乎可以降低罹患癌症的机率，特别是乳癌、结肠癌和摄护腺癌。

早安粥#美的早安豆浆机#

2017年03月06日

有粥的早餐也是美美哒，你好，早晨，你好，美的早安

葡萄种桂圆黑裸麦软欧#我的烘焙不将就#

2017年03月05日

学习了小咪老师的葡萄种面包后，自己也做了一份，就如小咪老师说的，做面包就如爱情，她需要时间并且要耐心的精心呵护和培养，今天的葡萄种面包就是这样，单就培养葡萄种液就要5天了，然后醒面还要24个小时，做这个面包大概就要花一个星期的时间，没有这份耐心的话，是真的吃不到这样的面包，这款面包有着葡萄的酸味，外脆内软，味道还是不错的哦，我这里是4～5个的量，大家可以试试

胡萝卜鸡蛋饼#美的早安豆浆#

2017年03月05日

胡萝卜是小朋友喜欢的，胡萝卜做成鸡蛋饼，小朋友自然也是大爱的

凉拌猪头皮#美的女王节#

2017年03月03日

猪头皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪头皮肉蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。 功效：健脾养脾、养胃健胃、补气益气、提高免疫力、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老。 补充胶原蛋白：猪头皮中富含胶原蛋白，常食可以保持皮肤弹性，起到美容养颜，延缓衰老的功效。 今天我做了份凉拌的猪头皮，凉拌的口感令人吃了也不容易腻口，消脂解腻。毕竟猪头皮的蛋白含量比较高，所以肥胖者或减肥人士就不宜多吃哦

草莓奶油蛋糕卷#舌尖上的春宴#

2017年03月03日

翻了翻手机相册，看到累积了好多菜谱，这个草莓蛋糕卷就是入春草莓旺季的时候做的了，春天来了，花果飘香，用时令的草莓做了份草莓奶油蛋糕卷，实在是太美了

汤种北海道吐司#我的烘焙不将就#

2017年03月01日

在暖暖的阳光下享受超软的北海道吐司也是一种享受，今天我做的是汤中的北海道吐司，所谓汤种，不是真正拿汤去做面包，而是取面粉加入开水烫至一定温度，使淀粉产生糊化制成汤种，汤种冷却后再和面粉、水、酵母等材料混合制成面包面团。汤和烫谐音，顾名思义叫汤种了。汤种制作面包的优点是淀粉糊化使吸水量增加，因此面包的组织柔软、有弹性、可延缓老化。我这里做的是两个份量哦

全麦紫糯米芝士软欧#我的烘焙不将就#

2017年03月01日

前阵子学习了小咪老师的全麦紫糯米芝士软欧，自己也动手做了起来，觉得老师的分享真是很难得，不但使我涨知识了，还有美美哒面包可以吃，这款面包是最近网红的一种，外酥里软，紫糯米又糯糯的，奶酪芝士又特别的香，好吃极了

巧克力松软饼干棒#我的烘焙不将就#

2017年02月28日

吃过了趣多多的松软饼干，小朋友去超市看到了总还会说要买，味道确实有令人回味的，我今天就把这款饼干给做出来了，为了小朋友的喜爱，我做成了棒状的，香甜松软，又稍带点酥香，好吃又好看，不错的哦

荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#

2017年02月27日

香橙蛋糕#舌尖上的春宴#

2017年02月27日

吃了肚子美的橙子觉得味道鲜甜美味极了，酸酸甜甜的，想着做蛋糕也不错，没想到做出来的蛋糕橙香味十足，好吃极了

豆瓣猪脚#ONLY酱#

2017年02月26日

猪脚是小朋友粑粑喜欢吃的一道菜，我们这边猪脚饭在大街小巷里也是到处可以看到的，可以看出爱吃猪脚的人还是不少的哦，猪脚的做法有各异，我今天做的猪脚就有别于平时的做法，这是加了葱伴侣6月香黄豆酱的猪脚，葱伴侣6月香黄豆酱真的不是一般的黄豆酱，刚一揭开锅浓浓的酱香味扑鼻而来，夹了一块猪脚入口，悠悠豆瓣香，让人的味蕾瞬间升华了，好吃极了

灌汤包#ONLY酱#

2017年02月25日

前阵子在外面吃了夜点，点了份灌汤包，小朋友可爱吃极了，今天我就用了欣和六月香黄豆酱做了份灌汤包，味道比外面酒楼的还要好吃，蒸好出锅，小朋友一下子吃了四个，汤汁浓缩着黄豆瓣的香味，真是太美味了

黄豆酱肉丝炸酱面#ONLY酱#

2017年02月23日

有幸试用了欣和六月香的葱香黄豆酱，小朋友的粑粑喜欢吃炸酱面，上次在外面吃了一次炸酱面他还是念念不忘，说很好吃，现在有了欣和豆瓣酱，为什么不给他做份试试呢？外面的炸酱面都是肉末，吃起来不没有肉的感觉，我今天就做份有肉的炸酱面，让爱吃肉的粑粑尽情享受吧……结果不出所料，加了欣和六月香黄豆酱的炸酱面好吃极了，外面的真的是无法来比的，粑粑把碗都舔了个精光，以后吃炸酱面在家里吃就好了，好吃营养又健康。