2014-10-18 加入
歌手、声乐教师。 业余热爱各种手工艺制作、烹饪、摄影。 小吃货本尊。 微信:Ye2Cat。 微博:页页喵。
独家|水饺丝瓜汤,质朴味道
2016年09月16日
又是一个关于不知道吃什么的中午,今天菜也懒得买了…冰箱有丝瓜,拿出来煮了水饺。唉,丝瓜都有点儿老了,桑心………
独家|玫瑰海盐杏仁曲奇
这是从日常所做的曲奇里演变出来的一款曲奇。所添加的三款食材对身体都具有养生功效,又十分的合味!这是我目前所做的曲奇饼干最心水的一款。
独家|蒜香炸鸡翅,好吃到吮指
2016年09月15日
超喜爱吃炸鸡翅,特别是舅舅炸的蒜香鸡翅!因为有着小时候的很多回忆,舅舅是个“粗人”,对孩子们不会说喜爱,但在这味鸡翅里,我们兄弟姐妹们都感受到舅舅对我们的爱。那时候的美味,长大后,才明白都是用最简单食材做出来的。但却是那么无与伦比……
蒜蓉苦瓜炒鸡蛋,清热小菜
百吃不厌的菜。苦瓜和鸡蛋一起炒,苦味会降低,配粥,绝对清肠火。
独家|豆酱焖鸡腿
这是家姐的招牌菜之一,姐姐传授于我。今天我po上来给大家,非常容易上手且十分下饭的一道菜。
纯天然无添加绿豆糕
2016年09月14日
不知道怎么的,突然有热情要做绿豆糕。于是冒着雨,跑到市场买了一斤脱皮绿豆,兴冲冲的做起来!不同于市面上绿豆糕的口感,自己做的因为没加面粉,瓷实了好多,还有浓浓的绿豆香。
独家|茶树菇玉米排骨汤
2016年09月13日
都说广东人爱喝汤,不过我只是个偶尔爱喝汤的广东人哈哈哈哈。因为嘴挑,不过这道汤是我喜爱的菜品之一。这汤是道很随心的菜谱,因为所有食材份量都很随意,而且汤水很鲜甜,无需加味精。
独家|美味铁蛋 黑黑嘿的
2016年09月11日
前一天晚上出门跟朋友喝茶时候,朋友带了些真空包装的铁蛋。我从未吃过,但是尝了一颗,真的好吃到贊!研究下菜谱,忍不住自己买了鹌鹑蛋试做,成品一点不输买的。好吃!费时也值得
独家|蚝油肉末茄子煲,超下饭
2016年09月10日
记得之前考驾照,有一天路考,开了好远山路,中途到了一个应该是客家地区用餐。当时吃了一个茄子煲,我认为是目前吃过的最好吃的茄子煲,可是回来试验了好多次,无论怎么弄,不是最后都煮糊了,就是皮太硬。直到现在明白,紫色茄子煮出来皮不硬,还是需要点小窍门。
独家|莲藕猪肉饺子
2016年09月09日
这段时间疯狂的包饺子,有天突然想到,应季的食材有莲藕。问妈妈:莲藕可以包饺子不?我妈妈说:你行你来试试…于是我翻了下菜谱,发现真的可以!说真的,对于南方人来说,这样的饺子实在太陌生了!甚至,根本不可能出现在生活的城市里。但尝试后,发现真的鲜美至极!至此,我的饺子系列又多了一个好朋友!
独家|奶油鸡肉玉米意面
2016年09月07日
今天是中秋,本来说台风来广东。昨天我就零零碎碎备了些菜在家。没想到,风转向去福建,看新闻,那里是一片狼藉,但愿人们顺利度过。冰箱里的食材终究是得吃掉才行啊……纠结了好久,决定做这个意面。主要是,快!
培根芝麻意面
2016年06月24日
某个晚上肚子特别饿,家里竟找不到什么可以做宵夜的东西。急中生智,看到了有意面,有沙拉酱,于是创造出了这份相当简单,又美味快手的意面。之前只常用丘比的这个沙拉酱做蔬菜沙拉的酱汁,没想到做意面也是相当好吃的!吃货智慧多…
芝士千层蛋糕 真的有千层哦
据说千层蛋糕必须有很多层,才称得上真正的千层。加上自己特别钟爱芝士味的东西,于是,我做起来…
干拌冷面 夏日首选
2016年06月14日
夏日是觉得吃饭最烦躁的季节。一道酸酸辣辣凉凉的冷面,绝对是然后自己胃口大开的主食!
少女之吻 意大利快手下午茶
2016年04月12日
起初是卖相吸引了我,自己尝试了来做。结果真的做成了。口感是酥脆的哦!叫做lady's kisses。很简单,试试吧!
客家酿豆腐 随心版
2016年04月11日
特别想念在客家菜馆吃的客家酿豆腐。琢磨着,然后就做了…味道还成。
桑葚果酱 留住娇气的美味
2016年04月09日
桑葚的营养价值不输蔓越莓,娇气不输草莓和荔枝。富含花青素!果期十分短暂!一场雨便可以让她遍体鳞伤。要留住她的味道,不如将她制成果酱!百搭且味美,泡水都可以。赞赞的!
夏日炎炎小清新 菠萝果酱
2016年04月07日
夏日将至,水果陆续出场的季节!菠萝是众多水果当中的一员,果期相当长,到初秋都有!有些朋友吃菠萝会过敏,舌头痒痒。其实我也是,但阻挡不了我对它的热爱!最后面有吃菠萝不痒痒的小贴士哦!我的最爱食法!
简单快手蛋包饭 懒人炒饭菜谱
2016年04月06日
家里的小家伙突然吵着吃炒饭,突发奇想,用仅有的材料炒了个蛋包饭。可惜少了葱,不然就完美了!
香甜下午茶 童年回忆烤红薯(烤箱版)
2016年04月01日
红薯是妈妈最喜爱的杂粮之一。前几天妈妈突然叨念着想吃烤的红薯,所以翻了下方子,便给妈妈烤上了几个。我平时不怎么爱吃红薯,结果香甜惹得我都吃了俩。
快手甜汤 椰汁桃胶红薯甜汤
2016年01月09日
寒冷的冬天里,最近特别想喝一碗润润的甜汤,特别喜欢椰子,于是有了这碗甜汤的诞生。
牛奶卡通饼干 简单易上手
2015年12月27日
小朋友们总是很爱吃零食,自己在家做着给他们吃总是特别安心。这饼干很简单,也有淡淡的奶香味。
快手宵夜 牛肉萝卜糕 鲜香美味
2015年12月01日
萝卜糕是广式茶点和潮州日常食物之一。清甜香糯,平时也可以煎着沾辣椒酱吃。
松露巧克力杯子蛋糕 超简单无黄油
2015年09月13日
从年头朋友给了1kg美国寄来的松露巧克力。结果大半年只消耗了500g,剩500g没吃,放储物柜都融化了。妈妈嫌占地儿,所以我想了想,拿来做布朗尼了。找不到配方,瞎捣鼓后。发现味道还不错!不加黄油和糖是因为松露巧克力本身已是甜的,并且有足够的油脂了!
韩式炸鸡 吮指啧啧啧
2015年09月12日
被各种私厨的韩式炸鸡诱惑到。今天抽个空,买了整鸡来做。味道好极了!吮指吮指的感觉超赞!