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步骤 1:
锅内煮沸水,不用太多。把排骨洗净放入焯水,去掉血水和杂质。
步骤 2:
茶树菇剪掉脚部,加水浸泡。
步骤 3:
焯水洗净排骨,置锅内加水煮沸。
步骤 4:
猪骨汤沸腾后,将茶树菇沥干加入。再次沸腾后加盖,小火慢煮至少半小时。中途水少了可适当加水,
步骤 5:
最后加入切好的玉米,煲多5分钟,玉米熟了,加盐即可出锅。 汤水鲜甜…
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