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步骤 1:
萝卜糕切厚长条。 牛肉加沙茶酱、蚝油、食用油腌制。 豆芽、葱洗净,葱切段。
步骤 2:
锅洗净,千万不可以咸,不然会粘锅。 萝卜糕煎至金黄色,盛盘。
步骤 3:
香葱爆香,豆芽快炒,加蚝油。(有菜汁更美味) 盛萝卜糕上。
步骤 4:
豆芽炒后锅洗净。热干锅,加冷油,快炒腌渍过的牛肉。起锅盛豆芽上。 撒点爆香到金黄色的蒜头末!完美! 香喷喷,鲜美又简单的牛肉萝卜糕就做好了。 真的好吃的停不下来…
萝卜糕潮州也叫菜头粿哦!
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