美味佳肴#快手蒸鲜，慢享团圆#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，今天这三道菜是MEYER美亚酷乐快手系列三层蒸锅一次蒸煮出来的，这是所有的食材，糯米提前二个小时泡发好。

• 步骤 2：

  鲜虾挑去虾线，剪去须脚，用盐水清洗干净，在盘子内码放整齐。

• 步骤 3：

  南瓜洗干净后切成菱形片，百合掰开成一片片，清洗掉泥沙，放在南瓜上面，红枣放当中，我买的是无核红枣，比较省事。

• 步骤 4：

  今天的主角登场，MEYER美亚酷快手系列三层蒸锅登场，锅身是防镍过敏的日进口含钛不锈钢，全炉具适用，不挑炉，导热快速又均匀。

• 步骤 5：

  超大三层蒸煮空间，可多可少，我做三个菜，三层都用上了。

• 步骤 6：

  往锅中注满清水，水不要超过蒸格，然后放上第一层蒸格，铺上蒸笼纱布，放上泡发好的糯米，红枣与葡萄干也一并放上。

• 步骤 7：

  第二层放上南瓜百合。

• 步骤 8：

  第三层放上鲜虾，生抽醋汁料放在小碟子里放在虾上面。

• 步骤 9：

  开大火蒸二十分钟左右，MEYER美亚酷乐快手系列三层蒸锅采用了双蒸汽孔设计，强力纵向疏导多余水汽，完全不用担心冷凝水回流的问题。

• 步骤 10：

  时间到打开蒸锅，蒸出来的虾看上去好诱人，没有滴落到水气，原汁原味的哦。

• 步骤 11：

  打开当中一层，南瓜红枣百合已经酥烂，蒸出来颜色非常好看。

• 步骤 12：

  最下面的是蒸好的糯米饭，晶莹剔透，粒粒分明。

• 步骤 13：

  先将糯米饭盛在盘子里，将十克熟葵花籽油烧在上面，趁热拌匀。用猪油的话味道更好。

• 步骤 14：

  取一小碗，红枣放当中，葡萄干铺一圈。

• 步骤 15：

  放上糯米饭，当中放上红豆沙，再铺上一圈核桃仁。

• 步骤 16：

  最后用糯米饭压紧压实。

• 步骤 17：

  将小碗倒扣在盘子里。如果不是马上吃，凉了的话可以再次上锅蒸热。

• 步骤 18：

  将葱花放蒜醋汁里，浇在鲜虾当中。

• 步骤 19：

  南瓜上淋上蜂蜜。

• 步骤 20：

  色香味俱全的美味开吃了，有蒸菜，甜点，点心，任你选择，MEYER美亚酷乐快手系列三层蒸锅真的太棒了，大大节省了在厨房的时间，而且蒸出来的菜肴更加营养健康。