这样做清蒸鲫鱼，没有一点鱼腥味道，只有鲜！ by 食客祥妈 - 菜谱

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浏览 505603 收藏 7191 时间 10-30分钟切墩(初级)

食客祥妈 2019年09月26日发布

我们做清蒸鲫鱼，传统的办法，都是用料酒去腥。对于初级厨房小白，我们都会遇到为什么蒸出来的鱼一股酒味。那就是因为为了去掉鱼腥味，小白对料酒的份量有些把握不住！用这个办法完全不用担心，会有酒味！

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