假期早餐大戏，虾仁烧麦的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将虾仁解冻，也可以用新鲜虾仁。撒上现磨的 黑胡椒和盐，抓匀，腌制5分钟。

• 步骤 2：

  

  现剥的玉米粒和新鲜切好的胡萝卜粒，你也可以用玉米罐头，不过请沥干水分。

• 步骤 3：

  

  放入适量的清油，小火将虾仁一面煎红再翻面煎

• 步骤 4：

  

  糯米提前用清水泡4个小时，再放入锅中，按煮饭键，蒸熟就可以。

• 步骤 5：

  

  夹出虾仁，再将玉米、胡萝卜、在锅中翻炒，加入适量的盐。

• 步骤 6：

  

  放入煮好的糯米饭，翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  现成的饺子皮/

• 步骤 8：

  

  用擀面杖将周围的边擀薄，整个面皮变大

• 步骤 9：

  

  放入糯米玉米饭，中间再放入一个虾仁。类似包包子的手法，用左手将食材往下压，右手收口

• 步骤 10：

  

  放入智能升降锅中，升降杆升起来。把烧麦放到升降栏上。按火锅键，大火蒸15分钟就好。

• 步骤 11：

  

  成品图，做好的虾仁烧卖，可以直接吃，不需要过多的去粘一些调料。相对而言，这款正颗的虾仁烧卖，做法更简单。

• 步骤 12：

  

  成品图，在烹饪的过程中，用智能升降锅，下面蒸烧麦的水沸腾的更快，而且受热也很均匀。