【马卡龙小魔女】的厨房

【芝麻红薯脆条】零基础小点心

2018年12月28日

如果有人问，在冬天你最喜欢吃的一种食物是啥，我会特别不争气的说：是红薯，不光是路边热腾腾的烤红薯，还有红薯粥、红薯蛋糕条、红薯饼等等等等，只要关于红薯的，我都来者不拒红薯在我心中，就和土豆一样，是任何人都爱吃的，却又非常常见且hin便宜hin便宜的，像我这种家里没矿的，也可以哐哐的吃，吃得起！！今天就是用红薯来撑场子滴~给大家做了一道简单快手的小点心——芝麻红薯脆条淡淡的甜味，吃起来香脆可口，嘎吱嘎吱的很有节奏感，做成这种长条的手指饼干状，宝宝们也可以当做磨牙棒来吃哦

【日式舒芙蕾厚松饼】风靡日本的胖胖胖松饼

2018年12月25日

这个小胖墩就是今天的主角——日式厚松饼，就是跟普通的舒芙蕾松饼做法很类似，都是继承了舒芙蕾的松软可口的特点，又有松饼的简单方便接地气，毕竟只要你有只平底锅就能做只是我们这次做的日式厚松饼，口感会更加蓬松柔软，外形上也更加的“饼如其名”，厚厚的，更像个小胖墩啦淋上新鲜的草莓果酱，就像是一个害羞的少女，颜值也太高了吧，反正我看到它的第一眼就决定必须要拔这个草

【宝石琥珀糖】可以吃的宝石糖

2018年12月24日

漂亮的甜点总能轻易俘获小仙女们的心，哪怕只是看一看都觉得心情超好，比如马卡龙，俨然就是少女心的代表今天给大家分享的是一款好看到你尖叫的糖果，颜值界的扛把子，小巧可爱又精致，晶莹剔透的，让人看了狂吞口水，但又舍不得吃掉琥珀糖是日本的传统点心，它的制作过程非常简单，主要就是用到了砂糖和琼脂。利用琼脂将彩色的糖水凝固起来，所以吃起来也是软Q轻弹的，简单到任何人都能自行制作呦。而且琥珀糖也是个“百变小魔女”，可以做成各种各样的颜色、形状，什么天上的星星，水里的鱼儿都可以，这就完全靠你们自己想象啦

【酥香黄金鸡锤】不吃后悔一辈子

2018年12月18日

下班后走在街头饥肠辘辘，炸鸡店的香味就勾住了吃货的腿。刚捞出的炸鸡表面金黄还滋着油泡儿，咬那么一口感觉一天的疲惫都消散了。作为新世纪以外卖为生的当代青年，哪一位不是炸鸡的忠实拥护者？也当然是肯德基、麦当劳的常客，一份炸鸡一份可乐，就足够给自己带来满分的快乐

【圣诞甜甜圈】颜值超高的圣诞节甜品

2018年12月18日

甜甜圈是小朋友和女孩子的最爱，不仅是因为它好吃，还因为它可爱啊，可爱到美国人民还给它专门安排了一个“甜甜圈日”，你说说，这么独宠它一个，让别的甜品可怎么想不过，也正是因为这样，才说明甜甜圈炙手可热的地位啊，不仅可炸可烤，可大可小，而且造型百变充满创意平日里我们吃的甜甜圈大都是油炸的，热量比较高；也有像海绵蛋糕一样的口感比较扎实，今天我们做一个不一样的甜甜圈，口感是类似于戚风蛋糕一样的，松软可口，而且相比较起来会更健康的哦

【花生酱曲奇】吃货必尝

2018年12月17日

相信每个小伙伴在小的时候都有类似的梦想，就是每天都能尝到好吃的曲奇、蛋糕、冰淇淋，喝不完的娃哈哈和各种口味的糖果，简直就是童年生活中做的最美的梦了我记得我小的时候吼，最爱那些装在铁盒里的曲奇了，一块小小的曲奇饼，咬上一口，酥脆又香甜的味道，从舌尖直达我的心田，特别的满足后来长大了，也吃过不少的曲奇饼干，但总觉得不是童年期盼的那个味道，正好今天嘴馋，就自己烤了一堆花生酱曲奇冬日的暖阳从窗子里照进来，我在飘着香气的屋子里忙碌，一口曲奇咬下去，酥脆的声音，伴随着弥漫口腔的香气，我好像突然感受到了儿时的那份雀跃。

有了这一杯，什么奶茶都得靠边站

2018年12月13日

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【养生红枣糕】童年的味道

2018年12月12日

一口红枣糕，还原你童年的味道我小学那会，街头巷尾总有那么一个卖枣糕的，香气从街这头飘到那头，放学的时候，买上一块热乎乎的枣糕，跟三两个小伙伴一起分享，蹦蹦跳跳的可开心了，有好吃的，就啥烦恼都没有那一口热乎乎的枣糕，吃下肚的是枣香，拥有的却是儿时的回忆。红枣糕是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称，为“满汉全席”十大糕点之一。流传到现在呢，大概有200多年的历史了。吃起来更是枣香浓郁，口感细腻，既能补脾和胃、益气生津，又能补充维生素，正所谓“常品红枣糕，体健精神爽”嘛

冬季养生【糯米枣】

2018年12月08日

这个糯米枣，用糯米粉和红枣做成，甜甜糯糯的口感特别好，坚硬的核被替换成软糯的糯米团，吃起来更是可口，而且，不用吐核这一波操作，简直是懒人福音啊冬日窝在沙发上，当成小食顺手就可以摸着吃掉，白白的糯米小团子，也算是我对冬雪的期盼了平日里不怎么吃红枣的，可以用这个方法做成小零食，每日几颗就能滋阴补血，女孩子坚持吃的话，气色也会变好，红润有光泽哈

【黄金麻团】全国人民都爱的早餐

2018年12月05日

麻团，也叫煎堆、麻圆、油堆，在中国传统甜食中，一直占据着一席之位。每天都可以在各个街角的早餐店见到，上学时候呀，最爱的就是学校门口卖的豆沙馅的麻团了，金黄酥脆的外皮，里面是甜甜的豆沙馅，可好吃了麻团也代表着团圆甜蜜，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意，所以，经常出现在过年的年夜饭桌上，图的就是一个好兆头，期盼新的一年团团圆圆，阖家欢乐它色泽金黄、外形浑圆、糯米外皮上裹着层层芝麻，里面是甜甜的豆沙馅夹心，咬一口，表皮酥香，内心软糯香甜。

甜润可口的【双皮奶】

2018年11月30日

不少人都爱吃双皮奶、姜撞奶，他们口感细腻滑嫩，冷热皆宜，几乎是全年热卖的销量王，如今双皮奶遍地都有得卖，但做得正宗的，少之又少。到底在哪里才能吃到正宗的双皮奶呢？很多人都会说顺德双皮奶。正宗的顺德双皮奶，香甜浓郁，最特别的是奶香味特别足，和市面上的普通双皮奶有本质上的区别。顺德双皮奶之所以名扬万里，其实很简单，它的秘密武器就是水牛奶水牛奶的特别之处就在于它的乳脂含量是普通牛奶的2倍多，因此在加热后会在表面凝结一层较厚的奶皮。而普通的市售牛奶通常水分比较多，所以做出的双皮奶也相差甚远今天我就来教大家，如何自己在家就能搞定一份奶香味浓郁的双皮奶，也算是给自己解解馋，滋润一下这干燥的冬日

火到爆炸的【瀑布爆浆蛋糕】

2018年11月28日

最近蛋糕界最火的一定是这款黑糖波波爆浆蛋糕，天气一冷，黑糖珍珠就到处刷存在感，这不，又来蛋糕界掺和一脚了，而且这样的搭配竟！然！火！爆！全！网！不过这个黑糖波波爆浆蛋糕最吸引广大群众的，还是它一刀下去就像瀑布一样流下来的爆浆效果，黑糖流过的卡仕达酱上，就像是大自然的火山喷发，让人根本挪不开眼，大呼：amazing~ 当然，味道也是一绝，香甜的卡仕达酱淋面，抹在云朵般柔软的戚风蛋糕上，就像是漫步在云端，沉溺在浓情蜜意中，不时流下来的黑糖糖浆伴着珍珠钻入口中，让你不禁舌尖起舞，口感非常丰富话不多说，（再说流口水了）我今天就来就来教你们做这个牛逼哄哄的黑糖波波爆浆蛋糕！这个爆浆蛋糕分为三个部分：做戚风蛋糕——煮黑糖珍珠——卡仕达酱，跟着我的步伐，一步一步来