2014-07-10 加入
爱烘焙,爱生活
给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦
2018年09月10日
更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房 也可关注微博:马卡龙小魔女 会有不定期地福利放送哦
水果燕麦马芬,瘦身早餐这一杯就够了
你一定没吃过这样的芒果派,味道赞爆了!
美容瘦身届的超级网红,别说你还没吃过奇亚籽!
法式水果软糖,甜甜蜜蜜
还在买网红燕麦?别傻啦,我的传家烤麦片教给你
意式马卡龙打蛋器搅拌面糊简单制作
2014年11月19日
一直觉得前一篇的配方已经写得很详细了,但是最近看到很多同学在上色和搅拌面糊这个点上又过不去了,魔女经过好几天的苦思,调配出了一个非常简单的搅拌手法。
北海道戚风蛋糕详细制作方法
2014年09月25日
第一次尝试北海道戚风就被它浓郁香甜的卡士达内馅吸引了,就像世界上最好吃的冰淇淋。根据君之的原方我减少了糖量,因为原方实在太甜了。我做内馅加入了香草籽觉得做出来的馅真的非常好看味道也特别香。
小魔女的意式马卡龙教程
2014年07月15日
新手做马卡龙,我建议先练习打发蛋白霜,合格的蛋白霜是马卡龙成功的关键,过稀不够硬挺或搅打不够的蛋白霜做出来的小马毛病很多,空心,开裂,上色都有可能是蛋白霜的问题哦。关于马卡龙的烘培基本制作工具和杏仁粉等材料小魔女淘宝网店:《马卡龙小魔女》有售~烘焙问题请至:新浪微博@马卡龙小魔女~