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2014-04-10 加入

用心做烘焙,分享美食的喜悦!微号wuaihongbei13

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肠仔包

肠仔包

2014年11月08日

面包隔天晚上做好当早餐特别好

杏仁布丁

杏仁布丁

2014年11月08日

操作简单,口感嫩滑,好吃不容错过

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

2014年11月06日

卡仕达酱泡芙

卡仕达酱泡芙

2014年11月06日

泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳,之前两次都是做的奶油泡芙,这次试下自己弄的卡仕达酱放进去,味道也很好(用长帝烤箱制作)

烤肉串(电烤箱版 )

烤肉串(电烤箱版 )

2014年11月04日

这肉串是选肉猪脊椎骨内侧的肌肉,非常鲜嫩,出炉后整个厨房都香喷喷的,不用再到烧烤档吃咯,自己做还卫生,吃着放心,有烤箱就是好

蒜香烤排骨

蒜香烤排骨

2014年11月02日

上次去农庄吃过一道特色菜,农家烧排骨,采用土窑式烧法,味道真的不错,回来都还想念那个味道,但去那边又着实太远,不现实每次想吃都跑去,还是自己动手吧,看家里有烤箱就琢磨着不如也烤一下排骨,没想到烤出来后味道真心不错

旺仔小馒头

旺仔小馒头

2014年11月02日

小朋友爱吃的旺仔小馒头,这是家庭版的吃着更放心(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

糖心饼干

糖心饼干

2014年10月31日

这款饼干特别简单,没有难度,没有什么技巧,可以和家里的小朋友一起完成,他们会很乐意的帮你哦,还能让他们发挥想像,做出有创意的造型来(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

牛角可颂

牛角可颂

2014年10月27日

听到名字是不是第一反应就想到形状类似于牛角的呢,没错啦 ,这名字是有点怪,不熟悉的话还想不出到底是蛋糕还是面包呢?嘻嘻,还是用到烘焙好帮手,烤箱来制作完成,一起来看看到底是怎么制作的(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干

万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干

2014年10月27日

为了迎接万圣节做的小饼干,不吓人的,大胆的进来观摩吧,别一听到万圣节就心跳加速哦,哎毕竟这画画水平有限,见笑了,哈哈!不过就为了开心,比什么都好过,享受过程最重要,是吧!

蓝莓蛋糕卷

蓝莓蛋糕卷

2014年10月26日

芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕

2014年10月24日

如果蛋糕的裱花难倒了你,不妨试试这个千层蛋糕,不需要任何的裱花技术就能轻松驾驭的蛋糕,还可以将奶油用千层皮包着吃,就成班戟啦,做法简单,喜欢榴莲的话在奶油中加入都可以,分量以个人口味来定

马卡龙

马卡龙

2014年10月22日

马卡龙是失败率极高的一款点心,它的材料虽然简单,但每次的操作都不敢百分之百成功,马卡龙的口感是外酥内软,外壳薄而且酥脆,但一口咬下去,会吃到其带有黏性的软软的内馅,口感非常丰富。(这是做了两份的量)

年轮蛋糕卷

年轮蛋糕卷

2014年10月20日

其实是在一位美食博主那里看到这样一款蛋糕觉得特别的吸引眼球,蛋糕卷起来有点像树的年轮外形,在上面抹些不规则的巧克力酱,当做树皮,再配些小装饰上去,将整个蛋糕变得很别致!(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

盆栽蛋糕

盆栽蛋糕

2014年10月19日

盆栽蛋糕是一种创意蛋糕,它是根据外形来命名的,因为和外形和盆栽一样,但实际上里面的泥土是由蛋糕制作而成的,十分美味,说实话,如果不了解我还真不敢吃呢,感觉里面都是凝土怎么下手呢?嘿嘿,就让我们一起看看它的制作吧(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

休闲零食——蛋黄饼干

休闲零食——蛋黄饼干

2014年10月18日

蛋黄饼干只用了鸡蛋里的蛋黄,蛋白扔掉又可惜,正好可以做天使蛋糕,感觉这两者真的是绝搭,不用浪费食材,而且操作都简单,看看只要备好这三样食材,无添加剂的饼干就立即出现,家人吃了放心。(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

香酥红豆沙饼

香酥红豆沙饼

2014年10月14日

红枣天使蛋糕

红枣天使蛋糕

2014年10月14日

天使蛋糕与其他蛋糕很不相同,其棉花般的质地和颜色,是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的,连蛋黄都省略,做出来的成品清爽雪白。故称为天使蛋糕

对你爱不释手的——老婆饼

对你爱不释手的——老婆饼

2014年10月12日

老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说,在这就不多说,想知道他的故事就上网搜索吧 ,哈哈,还是来看看怎么操作这么好吃的点心吧!(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

瑞士抹茶蛋糕卷

瑞士抹茶蛋糕卷

2014年10月12日

抹茶蛋糕卷,看到表面肯定有些童鞋们会有凝问,怎么不是绿色的呢?对的,是看不到,因为我将抹茶加到奶油部分,而不是蛋糕胚里,保持原有蛋糕的香味,一口咬下去又有淡奶油和抹茶的香味

迷你小蛋卷

迷你小蛋卷

2014年10月10日

看到这个标题,第一想到的制作工具是什么呢?肯定是平底锅吧,没错,我们一贯的做法都是用平底锅来制作蛋卷,方便,快,好吃,但这次的迷你小蛋卷换成了烤箱版制作,操作也是非常简单,只要将四样材料混合在一起,放入烤箱烘烤,出炉再卷起来,美味的迷你小蛋卷就出来咯(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

翻糖杯子蛋糕

翻糖杯子蛋糕

2014年10月09日

翻糖蛋糕,翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上发挥空间比较大,喜欢创新的朋友不妨试试,让蛋糕变成一种艺术

水果千层酥

水果千层酥

2014年10月04日

水果千层酥,看到那么多层次了吗?一口咬下去,那个酥脆真的就只有亲自品尝才能体会到。

菠萝包

菠萝包

2014年10月04日

菠萝包一直是我的最爱,喜欢菠萝皮的香酥,面包的柔软,虽然里面没有包馅料,(呵呵!以前以为菠萝包就是包着菠萝的呢)也不影响对它的热爱(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

奶香酥粒排包

奶香酥粒排包

2014年10月03日

前两天做了个酥粒蛋糕觉得非常好吃,借下这种方法做了酥粒面包 ,真的非常不错,如果单独吃排包,口感未免也太单调了些,上面撒先酥粒真的很不一样的味道哦,心动的话就赶紧跟着一起行动吧,让家里的烤箱动起来,幸福就是那么简单!(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

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