元宵汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  芝麻放入烤箱上下火100度烤至金黄，烤好的芝麻与白糖混合均匀（备用）

• 步骤 2：

  糯米粉加入温开水和成团，以软硬适中，不粘手为好

• 步骤 3：

  将和好的面团分割每个15克的小面团，将小面团放在掌心柔成圆球状，用拇指在球顶压一小窝，放入馅料

• 步骤 4：

  用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心轻轻搓圆即可

• 步骤 5：

  清水大火烧至沸腾，把包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用

• 步骤 6：

  这是煮好的，看着特别大个

• 步骤 7：

  想要更多风味，可以将熟汤圆滚芝麻，又是另一番风味哦