蒸白蒿

2021年03月21日

春天来了各种野菜陆续上桌，蒸白蒿（茵陈），也是春天季节菜的一种代表，当然用这个方法也可以蒸各种野菜！

炸小鱼

2020年06月13日

自然水域的野生资源越来越少了，每次出钓也只有这些小鱼了，经过多次改良小鱼做起来比大鱼的味道更好，再来一罐冰镇啤酒一天的劳累值了！

黄焖鲫鱼

2019年07月30日

下午一群钓友群里晒厨艺，有红烧的清蒸的剁椒的……看的口水直流，还好冰箱有上周钓的几条水库野生鲫鱼，拿出来咱也解解馋！

豆豉鱼

2018年09月17日

爱好钓鱼，也喜欢做鱼，但是现在自然水域鱼资源越来越少，为了环保都是钓了放生，小白条鱼不耐活放了也活不了所以就带回来吃，在论坛里和老钓友交流，然后经过加工改良做出了这道豆豉白条鱼味道真是美的不得了，凉了吃一点都吃不出来鱼骨鱼刺，炒油麦时候也可以当做豆豉鲮鱼加到里面，别提有多好吃了！白白钓了几十年鱼好多小鱼都浪费掉了真是可惜，赶紧拿出来跟大家分享了，看到就是赚到！

冬阴功汤

2018年08月07日

宝贝网上买的料又去超市买的食材，我就简单加工了一下

小头蒜炒土鸡蛋

2017年03月22日

每年的春秋都是吃小头蒜的季节，果园地里满满都是无公害天然的小头蒜，最喜欢的吃法莫过于简单的炒鸡蛋了

秘制皮冻

2016年12月20日

爱吃皮冻每年冬天都做，不断追求更新做法，把传统做到极致是我的爱好

芥菜丝

2016年11月22日

又到芥菜疙瘩上市的季节，小时候冬天每个家庭的必备小菜，各家有各家的做法，我总结这几年各种做法还是当地的老传统做出来好吃耐放

冬笋腊肉

2016年01月23日

冬笋黄焖鸡

2016年01月12日

我做的黄焖鸡是女儿最喜欢的一道菜，自从高三以后学习紧张回家的次数也少了，这不又是周末刚好建阳的朋友寄过来一袋自己家的冬笋，做好给女儿送学校去，满满的都是爱心

手撕香菇梗

2015年11月18日

买回来的香菇如果把梗都丢掉太可惜了，其实我觉得做好了比香菇更好吃

孜然炒夹馍

2015年07月17日

大概二十多年前孜然炒肉夹馍和兰州素拉面传到我们这里，那时候用的是羊油炒羊肉夹的是烧饼，两块钱一个，咬一口别提有多好吃了，和一块钱的素拉面搭配起来简直绝了，经过这么多年的演变馒头慢慢代替了烧饼，猪肉也代替了羊肉，味道根本不是一回事，当然价格也翻了好几倍，夜市上的卖到六块到二十不等

南瓜韭菜疙瘩

2015年07月01日

周末接到电话通知有快递，还纳闷没网购啥啊，谁知道收到一看原来酱油试用抽到俺了，一直想不出做什么好，今天买了块南瓜想回味一下小时候的味道，这是一种经过我改良的家常饭，由于不会做手工面就用这个简单的方法，当然味道个人觉得更胜一筹

西红柿炒鸡蛋

2015年04月27日

姜汁莲藕

2014年12月07日

又到了莲藕收获的季节，冬天这道家常菜在饭桌上必不可少，是早餐喝粥的好伴侣，也是下酒小菜，非常酸爽

萝卜丝炖粉条

2014年10月16日

　　古时候有：“萝卜上市，郎中下市”的说法，意思就是说，萝卜上市了，就不需要郎中了！当然这有点夸张了！但萝卜的确是个很好的东西！ 　　萝卜又名菜菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它即可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌俱佳；又可当作水果 　　

水晶桃仁

2014年10月13日

番茄菜花

2014年09月20日

简单紫菜汤

2014年09月20日

中午炒馒头有点干，配这个刚好中和一下，也可以用来配卤面，总之很简单方便

洋葱青椒回锅肉

2014年09月20日

中午和孩子俩人吃米饭，还真不好做，素花菜有了，冰箱刚好还有一块五花肉，来个洋葱版的回锅肉正好一荤一素

什锦炒馒花

2014年09月19日

这道家常饭是我们当地以馒头为主食的家庭经常做的，简单方便的同时又解决了剩馒头的利用

香椿辣椒水

2014年09月18日

我们主食以馒头为主，这个辣椒水在那个缺吃少穿的年代是每个农村家庭必不可少的馒头伴侣，也是刚出锅馒头的绝配

鸡翅焖饭

2014年09月17日

中午下班时间太紧还要给孩子做饭，实在想不出做什么，两个人的饭真不好做，刚好昨天剩了几个鸡翅没吃完放在冰箱，来个简单的焖米饭，饭菜都有了，刚好两个人的量并且不浪费

鲜姜烧丝瓜

2014年09月05日

麻辣嫩豆腐

2014年08月30日