蒸白蒿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白蒿摘洗干净控干水分，加入两勺食用油拌匀后陆续加入面粉，边拌边加直到每一根叶子都裹均匀，中间加入两克碱面拌匀，也可省略

• 步骤 2：

  

  放入蒸锅，大气上来蒸二十分钟。

• 步骤 3：

  

  蒸的空隙时间把蒜打末加辣椒面五香粉香葱芝麻香油香醋热油浇入，加少许开水搅拌均匀，灵魂料汁就做好了（我用的小根蒜和这个绝配），可以用大蒜代替。

• 步骤 4：

  

  蒸好开锅的样子

• 步骤 5：

  

  浇入灵魂料汁开吃，这才是春天的味道！