冬笋黄焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  远方寄过来的美味

• 步骤 2：

  香菇切片，冬笋切片焯水备用

• 步骤 3：

  鸡腿切块焯水洗干净

• 步骤 4：

  炒锅上金龙鱼油加白糖炒起小泡沫放鸡块翻炒

• 步骤 5：

  炒干水分至变色加入香叶八角花椒

• 步骤 6：

  然后加入生抽料酒和蚝油翻均匀放入香菇冬笋葱姜蒜

• 步骤 7：

  加入开水沒过食材烧开转入砂锅

• 步骤 8：

  盖上盖子小火焖煮半小时左右，可以抽空做别的菜了

• 步骤 9：

  半小时左右大火收汁放盐胡椒粉调味放入青椒翻炒半分钟出锅！