萝卜丝炖粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  青萝卜切丝焯水两分钟捞出，泡清水备用

• 步骤 2：

  粉条热水泡软备用

• 步骤 3：

  配料备好

• 步骤 4：

  热锅上油爆香八角干辣椒丁葱姜蒜

• 步骤 5：

  下控过水的萝卜丝翻炒均匀

• 步骤 6：

  萝卜丝炒两分钟后放入泡好控水的粉条翻炒

• 步骤 7：

  加入和材料持平的开水，加生抽适量盐适量鸡精花椒粉适量调味

• 步骤 8：

  大火烧开盖上锅盖焖三分钟左右

• 步骤 9：

  揭开锅盖放入青红椒粒大火收汁

• 步骤 10：

  装盘开吃！