2013-10-10 加入
爱生活,爱美食。
红玫瑰苹果焗鸡翅
2024年07月09日
苹果中的酶类,既有助于蛋白质的分解,也为肉类增添风味。苹果切片和鸡翅根一起先腌制一下,再用空气炸锅烤,成品鲜香美味。
浓郁葱香焗大排
2024年07月08日
肉桂苹果司康
新西兰Mr Apple皇后红玫瑰苹果,个头很大,味道很脆很甜。洗干净直接吃,就非常好吃,拿来做甜点、做饮品,更是棒棒哒。
新口味的花椒腰果恰巴塔
2024年07月05日
不用厨师机揉面,不需要和面技巧,只需按配方把食材混在一起,期间不时的用手沾水,抻拉折叠面团。就可以做出恰巴塔面包。这次分享的是加入焙香并碾碎的花椒和腰果后,做出的恰巴塔面包。和腰果的加入给面包带来很特别的风味儿。
在家学做小法棍
2024年06月30日
常常在超市买法棍回来吃。这次家里备齐了燕子酵母和总统黄油,所以试着做一次。天气太热了,给操作带来了各种不方便。也许秋天会多做几次。
玫瑰红枣桂圆饮
2024年06月16日
牛油果厚牛乳奶昔
浓郁的抹茶厚牛乳
2024年06月15日
所有食材用量与所用杯子的大小有关。甜度随意。
香甜西瓜厚牛乳饮品
2024年06月14日
这是一道夏季常喝的饮品。所有食材的用量依据自己的喜好,没有特定的要求。
厚牛乳冰拿铁
2024年06月13日
厚牛乳带来了细腻丝滑的口感。非常好喝。
松松软软小餐包
好品质的黄油,怎么做都好吃。我这一烤盘面包用了食材的1/2。
奶香果香淡奶油司康
2024年06月12日
爽口青瓜香蕉奶昔
2024年06月11日
青瓜爽口,香蕉增添饱腹感。炼乳的加入,奶香、甜度都得到提升。
空气炸锅做的小黄鱼鲜嫩好吃
2024年06月08日
空气炸锅做出的小黄鱼不干不柴,特别好吃。烧烤季,并不要错过这一款美食。
素炒营养荷兰豆
2024年06月03日
洋葱木耳都是清爽又营养的菜,要多吃。
五香豆干炒卷心菜
2024年06月02日
午餐时间比较少,快手炒菜是首选。就用简单的调味品:蚝油、生抽和一丢丢香醋。
巧克力旋风蛋糕卷
2024年05月25日
家里换了新烤箱,一直在摸索调整并适应中。这次分享的旋风蛋糕卷,味道好颜值高,做起来也很方便。用了罗汉果烘焙糖,替代了传统的白砂糖,不影响蛋白的打发,且做出来的蛋糕卷比较低糖。
麻辣川香牛肉炒芹菜
2024年05月15日
芝麻酱蔬菜三明治
2024年04月21日
牛油果酸奶油蘸酱与原味玉米脆片
2024年04月14日
原味玉米脆片和土豆脆片是下午茶的小点心。和酸奶油搭配在一起,酸奶油细腻奶香十足的口感和酥脆玉米片的口感非常搭。
捞汁拌双笋
2024年04月12日
香软可口的酸奶油玉米面马芬
2024年04月11日
在蛋糕制作时,用适量酸奶油替代液体食材,增加了蛋糕的香气和营养。而玉米面的加入,简直就是锦上添花,既增加了蛋糕松软的口感又均衡了营养。
酸奶油青瓜沙拉
酸奶油有特殊的香气,和糖、醋一起用来拌沙拉,脆爽滑润,非常美味。
香干拌马兰头
2024年04月08日
阳台种的马兰头有点长老了,快快采摘。
吃不够的捞汁鱿鱼虾
2024年04月07日