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2013-07-09 加入

人生得意须尽欢 莫使金樽空对月 回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴

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凉拌黄瓜配木耳

凉拌黄瓜配木耳

2020年05月29日

最近听说国外网上流行黄瓜“挤奶”,可以去除黄瓜的涩味,话说我们这边也有,不过我一直叫它“挤泡泡”,所以说文化都是共通的

锡纸牛肉

锡纸牛肉

2020年04月22日

这是学老刀同志的菜谱~简单快手有颜值有味道

煎马头鱼

煎马头鱼

2020年03月10日

感谢老妈子寄了一箱鱼和广章肉卷,生活太幸福啦

冬瓜丸子汤(so easy自制丸子)

冬瓜丸子汤(so easy自制丸子)

2020年03月05日

特别喜欢自己做的小肉丸子,虽然容易散,但是真的特别鲜美,可以为了吃好多个而多喝几碗汤那种~

《舌尖上的中国》的五汁膏(变硬糖)

《舌尖上的中国》的五汁膏(变硬糖)

2018年09月13日

妈妈一直咳嗽都没好,这个星期在家里连续把舌尖系列看完了,被五汁膏吸粉,按捺不住跃跃欲试的心。于是乎奔向市场买了原材料。做的过程最辛苦的是打汁和熬制,家里的豆浆机有点坏了,一直搅不起来,雪梨切丁不能一次放,得分三次才打完,白萝卜更难,没抓到技巧,还把伸进去的筷子绞断了,用手把颗粒状的萝卜弄好,结果手被辣到了……最后是姜块,还好有带脑子,我猜想可能是不够汁水,毕竟不是粉碎机,所以搅不开。于是我把之前打出来的梨汁倒进去一起打,果然容易了很多。 因为之前没弄过,脑海中一直回放的是大师说的“滴水不化”就是熬好了,然而自己想成滴水成珠,结果熬过头了,冷却以后却变成坚硬无比的“五汁糖”,现在在想要怎么吃才好……………………

烧冬瓜

烧冬瓜

2017年07月07日

熏肉鸡蛋汤面(有最爱的西洋菜哦(´-ω-`))

熏肉鸡蛋汤面(有最爱的西洋菜哦(´-ω-`))

2017年03月21日

在宿舍,购物麻烦,买肉保存更麻烦,于是乎买了熏肉……慢慢吃~满足

西红柿鸡蛋面(简易版)

西红柿鸡蛋面(简易版)

2016年11月16日

学校的饭堂总是让人又爱(便宜)又恨(难吃),所以喜欢自己开小灶做点好吃的,不过宿舍条件有限,只能煮煮粥面,偶尔炒点菜,还得防宿管防断电( •̥́ ˍ •̀ू )

生菜盖浇虾

生菜盖浇虾

2016年11月15日

白灼生菜太单调了,来点虾仁吧~~

酿豆腐泡

酿豆腐泡

2016年11月15日

我舍友心心念念的东江菜……客家人٩(๑^o^๑)۶

秘制红烧肉~loving

秘制红烧肉~loving

2016年01月15日

红烧肉,一道家喻户晓的美味,可惜从未尝试过自己做,心血来潮,总会有火花碰撞!最近喜欢上猪皮,猪皮药用名为猪肤,猪肤味甘性凉,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用,且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5。

脆皮香蕉(炸香蕉)

脆皮香蕉(炸香蕉)

2016年01月01日

听说熟香蕉营养更好。

自制草莓酱

自制草莓酱

2015年12月30日

一大早醒来,吃着面包觉得缺了点感觉,于是乎灵光一闪想做草莓酱。

虎皮凤爪

虎皮凤爪

2015年08月13日

吃早茶觉得凤爪最好吃,就自己百度着做了…是一道耗工序,耗耐力的菜,虽然不能和酒楼的比,也能发虎皮,很好吃。本来是想买白色的凤爪,不过市场只有黑色的,感觉更好的营养

炸藕盒

炸藕盒

2014年12月02日

本来想做杏鲍菇盒的'结果买不到杏鲍菇、灵机一动改成莲藕、效果不错哦

水果沙拉~so easy(≧ω≦)

水果沙拉~so easy(≧ω≦)

2014年09月29日

逛超市偶然发现沙拉酱,就想着尝试一下新东西。还担心家人不能习惯这味道、结果颇受好评、小妹说超好吃的

香炸鸡翅~鸡腿

香炸鸡翅~鸡腿

2014年09月29日

凉拌杂菜

凉拌杂菜

2014年09月22日

排骨莲藕汤

排骨莲藕汤

2014年09月05日

鲜虾瘦肉羹

鲜虾瘦肉羹

2014年08月20日

买了超大海虾,剥壳腌制,本来想着晚上炸,可是突然很饿,就用剩下的一个鸡蛋凑合着做了,好鲜好吃*^_^*而且简单易做,无压力

美味番茄汤面

美味番茄汤面

2014年04月07日

第一次是去表姐那里随便做的,不太喜欢吃番茄,所以很少用番茄煮东西,可是试了之后发现挺好吃的,所以一发不可收拾了,回家后就想再做给家人吃,妹妹说超好吃啦,不过老弟还是很排斥番茄,很挑的家伙。

大口吃肉:我爱“双喜小丸子”

大口吃肉:我爱“双喜小丸子”

2014年01月16日

昨天好意外,去了稀饭(同学来着)家,蹭吃蹭喝,吃了阿姨做的手工虾丸,觉得超赞的,很兴奋问了阿姨如何做。回家就念念不忘,可惜家里没有鲜虾,于是乎就用猪肉代替了,最爱猪肉了\^O^/自己做丸子真的好累,剁了好久才把肉剁好,炸丸子要很有耐心of

潮汕惠来冬至茧。。。超美味节日特色小吃

潮汕惠来冬至茧。。。超美味节日特色小吃

2013年12月23日

潮汕有很多习俗,特色小吃更多,每每过年过节都会有特有的粿品。。。冬至是全家人,无论老幼都很期待的,因为有茧可以吃!!!!其实平时也可以做,但是总觉得过节吃特有味道。这次回家,刚好赶上冬至前夕,可以帮上老妈的忙,不过要弄这么多的馅料,光切就特别辛苦,在这里想说谢谢最爱的妈妈~\(≧▽≦)/~回学校,同乡的同学开口第一句话就是有没有带茧回来,带来的茧都被这群家伙拦截了,就剩下十几个煮了汤和室友吃,哈哈,她们也说超赞的。。。。好开心啊╭(╯ε╰)╮

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