生菜盖浇虾的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜头拍打，切碎

• 步骤 2：

  虾剥壳，洗干净，备用

• 步骤 3：

  生菜浸泡，洗干净，备用

• 步骤 4：

  锅里加水，煮开，加入生菜，烫二十几秒就好，生菜嘛～

• 步骤 5：

  烫好的生菜，捞出放在盘子里

• 步骤 6：

  在平底锅里加油，烧热加入蒜头炒香，加入虾仁，蚝油，生抽，适量水，炒熟。 加入淀粉水，加盐调味。

• 步骤 7：

  盛出炒好的虾仁和酱汁，淋在生菜上～ 成功～