2013-03-02 加入
用天然的食材,做美味的菜肴,是一种生活的乐趣!
土豆胡萝卜鸡蛋饼
2014年11月08日
西红柿炒鸡蛋
粉蒸排骨
2014年11月04日
青椒肉末
炒金针菇
2014年11月02日
金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。
鲍鱼炖排骨
清蒸鲍鱼
鲍鱼具有滋阴补阳,止渴通淋的功效,是一种补而不燥的海产。鲍鱼的肉中含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
冰糖炖梨
2014年10月31日
梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,特别适合秋天食用。
素炒圆包白
圆白菜也称卷心菜,卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。
清炒土豆丝
2014年10月30日
我喜欢吃清炒的,不放味精!
灵芝炖乳鸽
炖鸡、排骨时,我喜欢放点中药材,不但能提味,还药食同补!这几天天气转冷,脾胃也不太好,想想炖个乳鸽给脾胃补补气。灵芝能补中强智、宁心益胃,加枸杞子、大枣同乳鸽同炖,有健脾开胃,补益气血、养心安神、益精明目的功效。紫芝味淡,没赤芝苦,用于炖菜最合适不过!
清蒸带鱼
2014年10月28日
带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外,孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃带鱼有益于提高智力;老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。带鱼的常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧,是老少咸宜的家常菜。
清炖南瓜
蛋白霜饼干
2014年10月27日
家里的两个吃货喜欢吃糕点、饼干,但外面买的放了不少添加剂,虽然自己不爱吃,但也不能独善自身,偶尔也烤点糕点让吃货过过瘾,解解馋!挺怀念小时候吃的棉花糖,一根筷子绕了蓬蓬松松的一大团象棉花的糖,咬一口,酥软香甜,入口即化。这款蛋白霜饼干咬下一口,满口香甜,入口即化!虽然过程漫长,但有儿时的味道,不错!
素炒西兰花
2014年10月26日
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花最显著的就是防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,除了抗癌以外,西兰花还能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
清蒸杏鲍菇
杏鲍菇有好多的烹饪方法,但我最喜欢清蒸,因为蒸出来的不但鲜美,还是原味!