2012-12-17 加入
只是把作为一名‘吃货’当做神圣的使命罢了..
红烧肉(后续篇)
2013年03月25日
会做红烧肉的高手太多,我就不凑热闹了。此心得仅供娱乐,不针对任何他人的食谱!!!受过伤的孩子伤不起。。。
起司年糕煎
2013年03月02日
一款简单,有趣的零嘴!
金玉满堂三鲜饭
2013年02月03日
过年特别企划!一个人在国外果然还是有点...
芹菜蘑菇滑鸡粥
2013年01月31日
也太好吃了吧之- 牛舌丼饭!
吃烧烤的时候,比起顶级小牛排我好像更偏爱牛舌哎!嘿嘿...
年糕汤「微波版」
这款酸汤底是爸爸的味道,不过如果是他会把麻油换成猪油,不会用罗勒叶,只会用葱或大蒜叶...他常说,这味道是奶奶传给他,就算没有考究的高汤也能做出好吃的汤底,面条,馄饨,年糕..都一样适用。每次看我喝得连汤都剩满足幸福的表情,他总是会慈爱,又满脸得意的看着我傻乐。
抹茶拿铁「微波版」
2013年01月30日
只是喜欢抹茶那种没有任何添加物纯纯的味道'甚至不加任何甜味,也不是为了拍照用奶泡拉出漂亮的拉花,最真实的。。。
塔香蒜头鸡肝
2013年01月28日
遇见鸡心的时候鸡肝也在,顺手一起拿下。想当初还在家的时候,只要老爸煮饭有鸡,鸡心和鸡肝总是没出锅就先进了我的肚子,一转眼已经一年没回家了。。。
印度魔鬼咖喱牛排饭
本来想做蛋包饭的,后来由于抵挡不了热热咖喱饭的诱惑。。于是卖萌什么的就算了,好吃才是王道!
海鲜浓汤拉面'(虾头版)
2013年01月26日
味千拉面什么的不是我不敢吃,只是那种吃完会口干舌燥的鲜味,在家里简单能做出来的好吃拉面汤头,健康又实惠,何必要浪费钱出去吃还担心呢
小炒鸡心
在超市偶遇鸡心,果断买了!话说已经好久好久没吃了。。
早餐三明治
用一份营养均衡的三明治开启崭新的一天吧!
玉米面蜂蜜酸奶面包(健康派)
这款蛋糕专门适用于家里有个不爱吃甜食的老爸,怕发胖的老妈,或者心血管有疾病的爷爷奶奶,外公外婆,便秘的小北鼻...不擅长厨艺也能轻轻松松征服所有人的味蕾!
虾仁桂花炒饭
关于炒饭发方子我有成千上万种,说白了就是米饭,配上不同的食材精心烹调出来的美味。同样都是炒饭,我的就是比较好吃!叫桂花炒饭是区别于黄金炒饭鸡蛋在饭中呈现的方式。
墨西哥婚礼曲奇「正统版」
2013年01月25日
墨西哥婚礼曲奇(Mexican Wedding Cookies)顾名思义有取幸福甜蜜之寓意,墨西哥人不仅爱吃辣,更喜欢在饭后吃上一份重口味的甜点。此曲奇甜而不腻,吃完齿颊留香,甜味指数5颗星,但不爱吃甜的朋友慎入!!
明虾沙拉佐蜂蜜芥末酱
2013年01月24日
"沙拉狂想曲",生活需要创意,简单不失细节。
鲜贝酱油
这年头的酱油越来越没鲜味了(加了乱七八糟的人工甘味料除外),总之自己动手做鲜贝酱油,吃着放心
白酱海鲜意大利面
做法师承詹姆士的'姆士流'。可是道吃完就连自己都会爱上自己的美味哟!(绝对比大多数店里卖的正宗许多),也不必用任何现成的白酱,轻松做出正宗白酱海鲜意面。
罗勒黄金三文鱼扒'
2013年01月23日
家里有冰鲜的三文鱼扒怎么吃?吃生鱼片品质差太远,煮汤又太没风味。今天秀的这道鱼扒又是零技术含量,但绝对能压得住场又健康好吃哦!
韩式煎饼
其实本来想做萝卜糕的,刨好萝卜丝才发现家里有的不是糯米粉是糯米,只好用刨好的萝卜丝做些别的有的没有的了。。
奶盐焦糖糖浆
最初遇见奶盐焦糖酱(salted caramel sauce)是在一家我最喜欢的咖啡店吃华夫饼的时候配的蘸酱。可以说是一见倾心,最近得有机鲜奶油一罐,所以就自己在家来动手做焦糖酱。配牛奶也很好喝哦!
鲜菇肉丝煨白菜
2013年01月22日
万能的白菜,我爱你
布朗尼曲奇(browine Cookies)
最初觉得一个曲奇敢称为"布朗尼"很嚣张,没想到味道意外的有深度。用大同小异的材料,变化出千千万万种味道,这就是烘焙的乐趣。
古早味蛋炒饭
2013年01月18日
从什么时候开始炒饭不再是简简单单,总是有五花八门的配料。是重温一下这朴实无华的古早味蛋炒饭的时候了。.
酒酿腐乳肉
有一个"倒霉孩子"当室友之半夜烧肉记。烧红烧肉发现家里没有生抽,老抽,红烧汁怎么办,由于请外国友人来家吃火锅,也不能再煮锅肉汤,果断用此菜'震慑'全场。由于她已经下锅开烧才发现调料不全,所以肉的前期处理无图无真相...