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步骤 1:
烤箱预热175度(c)
步骤 2:
将起酥油和黄糖混合均匀。
步骤 3:
鸡蛋和香草精混合。
步骤 4:
剩余粉类材料混合。
步骤 5:
将除巧克力豆以外的全部材料搅拌均匀。(用刮板清理搅拌机四周和底部)
步骤 6:
加入巧克力豆搅拌均匀。
步骤 7:
最小号的冰激凌勺1平勺,大概16g18g。
步骤 8:
间隔的码在烤盘上。
步骤 9:
烤7分钟。
步骤 10:
刚烤好的曲奇软趴趴的,等完全冷却后再挪动。
由于每个曲奇的尺寸都小小的,一份大概可以做80个左右,剩余的材料可以保存在冰箱下次再用。