凉拌豆角#舌尖上的外婆香#

2016年05月16日

妈妈有道拿手菜，凉拌豆角。先用油把豆角炸熟，然后浇上醋蒜汁，酸甜清香，带着豆角的清新味道，让人忍不住食欲大开，清新好味，不试试吗？

沙茶云吞面

2016年05月04日

我是很爱吃馄饨的，然后也特别爱吃面。讲实话上大学的时候吃的最多的就是这个，小餐厅有家卖方便面煮云吞的我觉得超好吃，每周基本都会去吃。自己在家做，不用加速食方便面，一缕干面条配上鲜美的云吞，一样好味道！

[沙茶寻味]香煎小土豆#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月28日

其实很爱吃小土豆，但是这个土豆也是时有时没的，一般只有新土豆上市时才有的卖，正好看到就买了点。小小的最适合香煎，煎的时候放点酱，味道不要太好。这次加的沙茶酱，只有一个香字可以形容了！

韭菜苔炒蛋#德国Miji爱心菜#

2016年04月26日

春天嫩嫩的韭菜苔，和韭菜一样鲜却没那么辣，带着一丝蔬菜的甜，就像爸爸对我们默默的爱。有时候呵护和疼爱都是无言的，就静静的伴你走过长长的路，让你有勇气去面对遇到的事情。希望爸爸一直身体健康，开心的过好每一天！

野菜鲜饺#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月24日

俗话说得好，春天野菜鲜，作为春季特色的时令菜，一年只有这时候能让您一饱口福。野菜在经过一个寒冬后，嫩生生的，带着一种春天特有的气息席卷而来。在我的印象中，这时候，荠菜、鸡毛菜、面条稞、婆婆丁数不胜数，吃法也是五花八门各有特色。其中最为大众熟知的莫过于荠菜了。童年记忆里，荠菜并不像现在这样在市场上随处可见，只有周末父母才会带我去城外的农田树林里去挖野菜，说说笑笑一上午能挖一篮子。中午回家洗洗切切就是一顿乡野美味。但那并不是记忆中最好吃的荠菜饺子。上大学那会离家有点远，清明附近就有舍友回家去，回来时就带着各种各样的好吃的。有地瓜干、方形米糕、野菜猪肉饺子、荠菜鸡蛋饺子，还有她妈妈煮的鸡蛋鸭蛋和鹅蛋。那个下午大家就一起吃吃喝喝聊天嬉戏好不快乐。一眨眼大学时光匆匆度过，留下的只是那些美好的回忆。从菜市场路过时看到卖荠菜的小贩，忍不住也买了一些，回到家后最先浮现的就是曾吃过的荠菜鸡蛋火腿饺子，清淡中带着荠菜的鲜香，让人忍不住一个接一个的吃起来！

[沙茶寻味]香煎豆腐

2016年04月23日

爱吃豆腐是上大学那会，校门口有个卖铁板豆腐的小哥，每天生意都超级火爆。其实那会我不太喜欢吃豆腐，但是看到每天都排着的那串长队忽然就心动了。挨到队伍的后面慢慢往前挪动，距离小摊越近越能闻到煎豆腐的那种香味。，切的薄薄的豆腐片在铁板上用油煎的两面金黄，撒上小葱孜然和辣椒粉，用手指捏一小撮盐，细细的撒上，味道就出来了。一次之后彻底的爱上了这个铁板豆腐。 后来又和好友一起去厦门游玩，在鼓浪屿上吃到了沙茶铁板煎，两者一结合，有了今天这道香煎豆腐，用铁锅代替铁板，味道一样很赞哦，要不要试一试呢？

[沙茶寻味]粉丝茄子煲

2016年04月20日

第一次吃沙茶是在厦门，和我可爱的小伙伴一起来了一趟说走就走的旅行。在厦门第一次吃沙茶面，那是第一次和沙茶的相遇。但是一发不可收拾的爱上了这个香浓的味道，进一步了解后发现沙茶除了可以做沙茶面，还能做许多的美食，尤其是配上茄子，味道真的是绝了。

食春：鲁西南特色 千层榆钱窝窝

2016年04月13日

冬末初春的时候，是我最喜欢的季节。没有夏天的炎热好多吃食坏不那么快，也没有冬天的寒冷，有好多新鲜的食物生长着。这个季节有很多特殊的美食，榆钱、槐花、荠菜、鸡毛菜等等等等。那么多的野菜伴随着春风忽的一下从地头钻出来，发出嫩嫩的芽。榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名榆钱。又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。 榆钱是我记忆里的美食，一年间只有这个时刻可以吃到鲜美的榆钱饭。一勺油、一盏盐、一瓢水加上一碗面粉，经过简单的搓揉、塑形，放到锅中蒸上一刻，出锅后就成了最朴实的美味。一年又一年吃着这个老滋味的榆钱窝窝，满足从胃到心里。 榆钱也是防病保健的良药。榆钱具有通淋、消除湿热等功效，主治妇女白带多、小儿疳积羸瘦；外用可治疗疮癣等顽症。中医认为，多食榆钱可助消化、防便秘。

驱散倒春寒：番茄飘蛋剪刀面

2016年03月07日

我最爱吃面，不管是手擀面还是干面条，刀削面还是拉面，汤面炒面亦或拌面都是我的心头爱。犹记得小时候，喜欢去一个女同学家一起做功课，每次写完作业她的妈妈总会拿出一些零食点心给我们吃。有江米条、爆米花，或者，是一小锅西红柿鸡蛋方便面。小小的两个人围着圆圆的锅，看着热汤的蒸汽都感觉是一种莫大的享受。喝一口酸甜鲜香的汤汁，吃一根细长卷曲的面条，感觉再幸福不过了。亦可能是受儿时记忆影响，长大的我依然喜欢番茄飘蛋的味道。

复刻迷你披萨#百吉福芝士力量#

2016年02月28日

进入烘焙坑第一个作品就是君之老师的披萨酱～自己动手后满足的不要不要的。正好看到这个活动，必须参加啊～百吉福也是我们这边超市仅有的西式调料品牌，味道赞价格也合适，今天就来复刻一下这个迷你披萨吧～

鸡丝汤面#极速早餐#

2016年02月19日

上学那会，最爱吃面。早晨有早读，起得早，做其他复杂的食物都来不及，只有这一碗热汤面，一碗下肚，暖暖的，好消化也有营养。最适合赶时间的学生党和上班族了～

土豆腊肠煲仔饭#新年一起下厨#

2016年01月24日

煲仔饭似乎是广州的一个食标，2002年的时候妈妈第一次去广州，记得那个夏天的傍晚，接到她从广州打来的电话，聊到她在广州的见闻，她忽然兴奋的说，我在这里吃到了一种不一样的菜饭，叫煲仔饭。原话记不住了，但是记得那个片段，还有一句：你肯定也会喜欢的，这饭有你喜欢的锅巴。我第一次记住了煲仔饭。这么说也许许多人都理解不了，但是一个北方小城，那时候对外来小吃的注意是真的很低，最常见是食物就是烧饼、馒头和各种包子。工作了也慢慢琢磨厨房的这些事，也曾尝试自己做煲仔饭，重温一下那个暑假和妈妈的回忆。

山楂蛋糕

2016年01月19日

过年对中国人有着特殊的意义。年也是中国最传统、被赋予意义最多的一个节日。一提到过年，就是一家团圆，其乐融融的景象。过年，美食也是必不可少的，大鱼大肉吃多了，我们的胃口难免受影响，今年的年夜饭，我准备了这道“红”运当头的红果蛋糕，蛋糕中夹着焙干的红山楂，酸酸甜甜，既可以清爽解腻，又能够促进消化，喜庆的颜色更是让这道甜品有了不一样的意义。

养颜美容：固元阿胶糕

2016年01月09日

阿胶最大的功效是补血、止血、滋阴润燥，多用于血虚。并且可以改善月经不调，行血不畅。我和老妈都有点虚，所以很适合吃点阿胶糕补一下。但是外面卖的纯度达不到，所以当然是自己在家做更放心了。

私房味的风味茄子

2016年01月01日

情人节必备：黑椒牛排

2015年12月30日

情人节，一个西方的节日，我们也要让细节一起西方一下^_^，一道最简单的黑椒牛排，黑胡椒浓郁的芳香让这道最简单的料理活起来，情人节，给你最爱的他做一份牛排，红酒，烛光，浪漫温馨尽在不言中。

暖冬餐～咖喱牛排骨

2015年11月18日

香酥黄花鱼

2015年11月11日

最爱吃炸过的小鱼，嫩嫩的肉，酥酥的皮，配上一碗稀饭～人生不能更完美！

香酥椒盐蘑菇 美味赛炸肉

2015年11月08日

下雨天从菜市口路过，看到一个阿姨在细雨和寒风里卖菜。走近发现是卖的蘑菇，只剩下1包了，也没有挑拣，直接买走了。回到家才想起买这么一包蘑菇该怎么吃，正好妈想吃椒盐肉条，于是就有了这道不输肉条的美味。真的很鲜美哦！

可可酸奶戚风蛋糕

2015年10月09日

可可戚风不像原味儿戚风蛋糕一样香浓甜蜜，甜蜜中夹杂着可可微微苦涩的芳香，像极了甜蜜又苦涩的暗恋的感觉。酸奶的淋面，让蛋糕的质地更加绵软，每口都像云朵般轻盈。一杯茶，一块蛋糕，一个洒满阳光的午后，一份惬意的心情。

小炒腊肉花菜

2015年10月08日

玲珑雅致 腊肠焖饭

2015年08月04日

在做这道菜之前，我只是想做焖饭。然后从超市采买的时候看到了这个可爱的小南瓜，就忽然想做这道以南瓜为容器的焖饭了。最初的最初，我只是想做一道雅致的，别具风韵的菜而已。结果成品图出来后，先是朋友告诉我，我做得这是新加坡的传统美食腊肉南瓜饭，瞬间感觉被惊到了。接着关系很好的姐姐发来了截图，说是韩剧电影里刚刚直播了我做的这个可爱的南瓜盅。忽然就觉得，生活处处是惊喜，你只需要花费一点巧妙的心思，得到的欢乐就是好多好多，生活也变得优雅多姿起来！

家常小炒 蒜薹腊肠

2015年08月01日

来自湘西的王家五的腊肠，味道不似巴蜀的腊味那般香辣，也不像广式腊味那般回甜。它就是质朴的，带着淡淡的烟熏的香味儿，让你百吃不腻。蒜薹本身具有独特的辛香，配着腊肠更是一道别具风味儿的家常小炒。

夏日小食光：最爱香酥炸鸡翅

2015年07月29日

还记得第一次吃肯德基，是在小学的时候，去外地旅游然后中饭在肯德基里吃的。当时留给我印象最深刻的不是汉堡，而是炸鸡翅，怎么可以那么好吃？现在有时候自己琢磨，也可以做出不输肯德基味道的炸鸡翅。

酱油炒饭

2015年06月30日

味事达酱香鲜酱油收到以后，正好赶上了饭点。下雨天不想出门，翻翻家里还有点剩米饭，就做酱油炒饭吧。简单又营养，吃完饭还有时间休息一下，上班族一定要掌握的技能。