玲珑雅致 腊肠焖饭

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玲珑雅致 腊肠焖饭收藏

浏览 155535 收藏 80 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 腊肠 50g
  • 圆白菜 30g
  • 洋葱 20g
  • 虾仁 4只
  • 玉米粒 20g
  • 米饭 适量
  • 独头蒜 1瓣
  • 黑胡椒粉 2g
  • 2g
  • 酱油 1小勺

小贴士

也可以把生米和菜一起炒制,然后加少许水放入南瓜盅一起蒸制。这样做出来的饭和南瓜味道融为一体,也颇具特色。

雪小三 2015年08月04日发布
在做这道菜之前,我只是想做焖饭。然后从超市采买的时候看到了这个可爱的小南瓜,就忽然想做这道以南瓜为容器的焖饭了。最初的最初,我只是想做一道雅致的,别具风韵的菜而已。结果成品图出来后,先是朋友告诉我,我做得这是新加坡的传统美食腊肉南瓜饭,瞬间感觉被惊到了。接着关系很好的姐姐发来了截图,说是韩剧电影里刚刚直播了我做的这个可爱的南瓜盅。忽然就觉得,生活处处是惊喜,你只需要花费一点巧妙的心思,得到的欢乐就是好多好多,生活也变得优雅多姿起来!
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