家常小炒 蒜薹腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜薹洗净切段。

• 步骤 2：

  腊肠切片，葱姜蒜切好备用，辣椒切好备用。

• 步骤 3：

  锅中烧热油，放入葱姜蒜和红辣椒炒出香味儿后再放入腊肠稍稍翻炒。

• 步骤 4：

  炒至腊肠内的肥肉透明时，倒入蒜薹一起大火快炒。

• 步骤 5：

  在蒜薹炒至变色的时候，向锅中均匀的淋入一小勺酱油，大火快炒。

• 步骤 6：

  到蒜薹透明时，加入一小勺盐，再加入青椒和剩余的独头蒜片翻炒30秒即可出锅。

• 步骤 7：

  简单易做又下饭的家常菜。

• 步骤 8：

  再来一张。