煎鲅鱼片的做法步骤

• 步骤 1：

  鲅鱼片自然化冻用水简单冲洗下，准备两张厨房用纸。

• 步骤 2：

  擦干水分

• 步骤 3：

  葱姜料酒倒入装鲅鱼的碗中，海鱼很咸不用再放盐了。

• 步骤 4：

  平底锅放少一点的油，中小火两面煎熟即可。