酱牛肉

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所需食材

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小贴士

一次最好多卤一些,吃不完分块放冷冻室,吃前蒸下就好啦。
卤好的牛肉比生肉缩水不少,一斤生肉大概能出六到七两的熟肉,大家根据自己的食量准备肉哈。

王丹6160 2016年12月11日发布
以前做过多次卤牛肉,黄酱除了做炸酱面,还有牛肉面,用牛腩部位,作为面的浇头,香香哒。这次酱个牛肉试试,结果挺成功的,没有外面卖的那么咸,挺对我的口味的。

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