2012-02-23 加入
自制豆腐脑
2013年07月21日
每当看到网友做有豆腐的时候,就想自己也做着吃就好了。因为自己做的放心,最起码用料是没得说,不用担心有坏掉的黄豆掺杂在里面,更不用担心含有黄曲霉素啦。
奶油香蕉
2013年06月20日
夏天,买回来的香蕉一次没有吃完,放时间长了,又不愿吃了。怎么办呢,来个西式吃法,奶油煎香蕉,按西餐的做法,有的时候还是需要换个风味吃法,才能打发掉省的食物。其实这个奶油煎香蕉,味道好极了。这样一上桌,倒是不够吃了,很好吃呢。
鸡汤刀削面
2013年06月19日
不管是天热还是天冷,美食对人们的诱惑力始终是像一块磁铁一样,紧紧的把人们的胃口给吸引的越来越高,也越来越难对付。我想刀削面和鸡汤搭配,是再经典不过的搭配了,但很美味。难对付的胃口,也许就不再难了。
金沙汤团
在南方,每当看到有这个食品时,我都要忍不住去买上一份尝尝。甜食的诱惑,那可是很难抵挡哦。虽然现在不吃或少吃甜食,可有的时候还是忍不住做上一回来吃,以解解馋。
鸭血炒茭白
2013年06月17日
茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,很适合高血压病人的食用。美味、美食就在我们手中造就出来,自己动手,丰衣足食,切记少油少盐。
鲜奶酪
2013年06月16日
奶酪,营养丰富。作为早餐,鲜奶酪的家常做法是这样的,一斤牛奶顶多出奶酪100克左右的奶酪,我一般用600克的牛奶(我特意的称了重),出奶酪大致为120克——125克左右,足够家人早餐的用量了。很不错,味道很美味!出来的奶清水,冰镇一下更好喝!
豆酱茄子条拌刀削面
2013年06月13日
夏天,蔬菜品种多,吃的办法就多。茄子的营养成分很适合动脉硬化,高血压,脑血栓形成及坏血病患者食之。所以跟“三高”关联的人,还是少油少盐多吃茄子有好处哦。
剩米新吃
2013年06月03日
居家过日子,免不了会有剩饭的出现。怎么打发剩饭,而且味道又要好吃新鲜,那得动一动心思。既把剩饭处理了,还好吃,又不失营养成才行。照着这个主意开始做一款南瓜米面饼。
魔芋炒鸡
2013年06月02日
魔芋大家都熟悉的,尤其是有高血脂、糖尿病和需要减肥的人们,就更了解它了。什么降脂、降糖、防癌通便等多种功能集于一身的魔芋,吃它——是很健康的食材哦。
冰粉粉
夏天,在天气炎热的时候,要是能吃喝上一碗冰粉或是冰镇的冰粉粉(这个冰粉是天然的食材制成的,不是化工原料合成的),该有多爽啊!记忆里也有的地方叫它“石凉粉”。今天正热时,赶紧做一碗冰粉粉,清热解暑哦!
牛肉胡萝卜
2013年06月01日
这一段时间,因为禽流感,吃牛肉的次数多了。今天在菜市场,看到有新土豆卖,就买了点,配了点新土豆在里面,很好吃哦!土豆、牛肉、胡萝卜那个味道忘不了。
爽口刀削面
今天,到菜市场,看到有卖刀削面的刀具,就随手买了一个。回来就开始动手和面,做刀削面。喜欢吃面食的人们,若是遇到这个做刀削面的刀具,我想是不会不买的。也不知道是谁这么聪明,发明了这样可以使人人都会使用的又那么简单的刀削面刀具,它太受欢迎了。
蒜薹炒鱼块
不管是淡水鱼还是海鱼,其营养成分大体相同。首先,鱼肉中蛋白质含量是非常丰富,它是人类摄入蛋白质的良好来源。其次,鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用,经常吃鱼,有宜于健康。
红枣小粽
2013年05月31日
在每年的五月初,大多家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。花色品种是多不胜数。喜欢红枣的我,每次大多都是包的红枣枣粽,还有豆沙等。今年是提前包粽子了。
豆腐杏仁汤
2013年05月30日
这个汤,我也叫它翡翠白玉汤,我非常喜欢喝。因为它不但好喝,而且还很有营养。这个豆腐杏仁汤里的营养成分,很容易被人体吸收。再加上现在的空气质量又不是很好,最起码对肺好,润肺——我想还是经常吃点杏仁为好。
小海鱼干炒茄子
茄子的营养很丰富,但天天吃茄子,胃口就没有了,也不想吃了。换个味道的吃法可以吗,当然可以,就用海味来对付那些胃口挑剔的人们吧。
豆皮紫菜卷
2013年05月26日
豆腐皮含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。家里面的小盆友,就是不爱吃豆制品,怎么办,想办法呗。小盆友喜欢花花绿绿的,那就配点红红的、绿绿的色彩,一看上去最起码就有食欲的那种,这样,就好办了。
茴香蘑菇水煎包
2013年05月21日
茴香苗有特殊的香气,所以,我比较喜欢用它来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一,而用它来做馅,非常美味,还能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除体内积存的气体。所以用它来健胃、行气,那可是个很不错的食材哦。
炝锅面
2013年05月20日
炝锅面,简简单单,方便快捷,一碗营养丰富的面食就做好了。节省时间,又能吃到可口的连汤带水的面食,很适合上班一族赶时间的人们。
芹菜胡萝卜鸡蛋小饼
2013年05月19日
芹菜、玉米面,这两样对于高血压、高血脂的人来说(营养就不用说了),经常适量食用无疑是非常好的。变换着样来吃,可以换换口味。
简单美味豆腐泡
2013年05月17日
豆制品的一种,油豆腐泡。做法多种多样,有豆腐泡塞肉,上锅蒸的,有炒的,还有做汤的。反正不管怎么做,都是很好吃的,营养美味。那么就自己在家做一款配粥吃的小菜——卤豆腐泡。
时蔬鲜
2013年05月16日
现在,天气渐渐的转热了。不管是南方的还是北方蔬菜,基本都下来了。一到菜市场里面,新鲜的蔬菜和豆类,那个多哦。在一盘菜里吃上多样的时蔬,很过瘾哦。
黑豆山药排骨汤
2013年05月14日
排骨富含钙、髓质与优质动物蛋白质,不仅要喝汤更应吃肉。而山药,既是滋补食品又是补气中药,为药食两用佳品。常吃对我们的身体很有益处。
桑椹山药汤
这个时候是桑椹采摘的时候,市场里有好多卖桑椹子的。用桑椹子来配山药做汤,不但好喝,而且还保健强身和滋补的作用。
芦笋炒鱼片
2013年05月13日
鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。从这一点上看,现代人就必须经常多吃鱼类,这样对于身心好处,还是很多的哦。