低碘飲食-玫瑰小饅頭
2016年12月21日
做完放射碘治療後已經不必再吃低碘飲食了,心情也好了許多,時常想到當初買個饅頭也得小心奕奕的狀況,網上查低碘餐的食譜也非常少,生病的心情已經夠痛苦了,不能好好吃飯我想很多人一定感覺很難受,偶然某天自己動手做了起來,也發現挺簡單的,而且自己做能很好的控制份量做的小小的,方便帶出門也能做為低碘飲食的早餐,保存容易冷凍即可,於是在標題下了低碘飲食,圖中的紅豆醬因為是豆類,請病友們不要誤用了,或者換成黑糖增色也行,低碘的話食譜中的牛奶換成等量的水即可,玫瑰狀看了心情好口感也會有些層次變化,但如果沒時間的話,直接滾圓也ok的,這個食譜大約是八顆小饅頭的份量,單顆的生麵團大概是我手比ok的o那麼大。