2010-06-05 加入
陈醋花生
2010年05月28日
水煎馒头
没想到昨晚酒后回家还记得早晨要给朋友做PIZZA,纯粹是酒后下厨,后怕啊!以至于早晨醒时还跟大男人说要准备发面。。。结果到厨房一看,盆里有块面已经发酵好了,难道是临睡前和好的吗?做了两个,还做了葱油饼,只是没来得及拍照片,反正以前都有这些图片。 每到周末便感觉特放松,因为可以什么不想地沉浸在家庭生活中,收拾一下家务,听听音乐,看看电视剧,再做点好吃的,对我来说最幸福的事莫过如此。 晚上做了水煎馒头和家常菜。
台中竹之乡竹筒客饭
作法2中亦可以用电锅代替蒸笼,但是需在电锅底层舖上湿布或放置蒸架。
三宝羹
紫苏青梅汁
功能:养生青梅含有机酸如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等,是身体内能量制造的循环所需元素。紫苏叶有可解鱼虾之毒,现在经常可在生鱼片上发现踪迹,对于初期感冒也有减轻的效果。这道饮品适合经常用眼过度,和最近压力比较大的人,另外决明子也有帮助排便的效果
金菇玉米滚豆腐
乳酪蛋糕
去家乐福,找到最后一块奶油奶酪,只好做一个6寸的乳酪蛋糕。原方子是这样的:奶油乳酪400克蛋黄3个蛋白3个细砂糖150克饼底材料:消化饼120克,奶油25克,细砂糖5克我用的是:奶油奶酪250克,蛋黄2个,蛋白2个,糖90克。消化饼的做法见:http://food.poco.cn/foodiaryDetail.htx&id=332222&n=1材料不多,做法也不难,但是非常好吃,香甜滑软,入口即化,芝士味十分浓郁。
旗鱼米粉汤
鸡骨草煲排骨
功效 清热利湿。
香菇脚烧小芋仔
翡翠鸡翅
如果喜欢吃麻辣的口味可以加入辣油,另外可随意加入蛋丝或肌肉丝火腿丝等,创意自己的口味。
老北京溜缝糖水——醪糟鸡蛋
蔬菜杂烩打卤面
虾多士
在作法6中烹调虾多士时,选择以小火慢炸的原因是因为包裹的内馅为生食,以小火慢慢加温,除可确保馅料熟透外,外层的土司和馄饨皮也可保持酥脆而不至于炸至焦黑。
福菜卤桂竹笋
模仿秀之水晶寿桃
剁椒西兰花
天一日日热起来。除了像我这样没心没肺只有胃,永远好胃口的,很多朋友都会食欲减退。不妨吃这个,既清爽又开胃下饭。
印度Q饼
杏仁蛋糕
番茄肉酱意大利面
不是很地道,但味道是很合俺老公的口味(*^__^*) 嘻嘻……
蜜小卷葱烧
小卷也可以用竹签串起,直接刷上酱料烧烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉质变老不好吃。
孜然羊肉
孜然羊肉是大排档里非常受欢迎的菜,干香脆嫩,下酒和就米饭都非常棒!
香菇鱼片粥
芥末西芹
香蕉蜜豆小面包
今天的这个面包是误打误撞出来的,本来想做吐司的,但是看一次发酵,就觉得二次够呛能起来,捎带手的就给改成小餐包了,里面加了蜜豆,很香,再加上香蕉的味道,真是喜欢! 这次唯独失败之处是,用的王致和的蜜豆,上次去买的时候,没有注意,竟然拿了一袋王致和的蜜彩豆,不知道是不是做的过火了,没有办法分成一粒一粒的了,都搅在一起了,算了,凑合用吧,总不能扔掉吧!下次还是要注意一下,买京日的好些!